万物兴盛,艾草飘香,正是制作艾米果的好时节,近日,人保财险丰城支公司开展“全员制作艾果飘香”主题活动,全员出动手工包制艾米果,既符合时令、食的健康,又丰富员工文娱生活。
活动中,先将艾草洗净、焯水,去除苦涩味,再将其切碎与糯米粉混合,加水揉成柔韧的面团,接着将面团分成小块,擀成薄片,包入备好的馅料,有咸香的咸菜肉末,也有香甜的豆沙,最后捏成饺子状或圆形。大家围坐一起,边学边做,现场欢声笑语不断。此次制作艾米果活动不仅让员工们品尝到了美味的传统小吃,更在动手实践中传承和弘扬了传统文化。同时,也为员工们提供了一个放松身心、增进交流的平台,进一步增强了团队的凝聚力和向心力。
未来,人保财险丰城支公司还将继续组织更多丰富多彩的文化活动,让员工在工作之余,感受公司的关怀与温暖,体验多元文化的魅力。(作者:熊鼎寰)
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