深夜“炸弹”,减肥别看!!!

致全国网友:

对不起!我们错了

不该把南宁的美食

老友粉、生榨米粉、卷筒粉、宾阳酸粉

紫苏蜜糖烧烤、酸嘢、木薯糖水

酸嘢咖啡、五色糯米饭冰淇淋

做得这么上头、这么上头、这么上头

让来玩的朋友

一个个从 “浅尝一口”

变成 “停不下来”

不知不觉就胖了

1 斤、2 斤、3 斤、4 斤、5 斤、6 斤

真的真的,对不起!

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南宁美食清单

列不完,根本列不完

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老友粉 —— 酸辣醒神,一口入魂

酸笋、豆豉、番茄爆香,汤头鲜辣够味,粉滑料足。早上嗦一碗,整天都精神;晚上嗦一碗,快乐到凌晨。you控制不住自己,真的不怪你。

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生榨米粉—— 软滑香馊,回味无穷

生榨米粉,由米浆发酵后压榨而来的,软滑香馊,带有些许酸味。煮熟的榨粉配上爽脆的生菜、酸菜、紫苏和葱花,再加上一勺嫩滑碎肉,吃上一口令人回味无穷。

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卷筒粉—— 清爽顺滑,开胃

卷筒粉看似浓稠,实则清爽顺滑,香甜可口。黄皮酱、番茄酱酸酸甜甜的味道开胃解腻,是肠粉、粉饺、卷筒粉的绝佳搭配!也是南宁美食铁打的灵魂调味酱。

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宾阳酸粉—— 酸甜可口、香脆诱人

米粉是当天现蒸的,白如凝脂,叠成一卷一卷,再佐以醋的冽、糖的绵、一点点酱油的咸、几颗辣椒的挑逗——比例是祖传的秘密,滋味是公开的诱惑。淋在粉上,汁水顺着粉条滑落,酸先入鼻,甜后回甘。宾阳酸粉是广西南宁市宾阳县的特色小吃,以其嫩滑、酸甜可口、香脆诱人而闻名。

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紫苏蜜糖烧烤 —— 口感丰富,令人陶醉

稀释蜂蜜后,调出秘制蜜汁,在肉串上刷匀,再撒上紫苏碎。紫苏的微苦与独特香气、蜜糖的甜蜜二者相互交融,口感丰富,令人陶醉。

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酸嘢—— 脆爽可口,生津开胃

各种水果和蔬菜泡成酸味食物,加上辣椒粉、白糖等配料,呈现出一种酸甜辣咸巧妙融合的独特味道。酸嘢脆爽可口,生津开胃,每一口都是对味蕾的极致诱惑。

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木薯糖水—— 糯糯叽叽,清甜温润

选用广西本地优质木薯,慢火熬煮至软糯通透,糖水清甜温润,是南宁人春日里难以替代的家常甜意。

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酸嘢咖啡—— 味蕾的盛宴,文化的相遇

酸嘢咖啡,它不仅保留了水果的清新底蕴,还融入了贵州特产辣椒元素。

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五色糯米饭冰淇淋 —— 软、脆、热、冷,回味无穷

灵感来自壮族五色糯米饭,软糯的糯米皮,包裹着冰凉的冰淇淋内馅,是一道颜值与口味并存的特色甜品。

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当然,南宁的美食不只是这些

还有很多 ……

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南宁人的心尖上还挂着一抹温柔的绿——青团。虽然青团是江南的传统,但在南宁这座包容的城市里,它早已落地生根,并沾染了邕城的独特风味。

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在南宁的菜市场里,春天是被“摆”出来的。这个季节,有一种花,比花店里的玫瑰更让南宁人心动——南瓜花。南宁人买回家,或酿肉、或清煮、或煎蛋,把春天最鲜嫩的一口留在舌尖。

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南宁的春天,是水果摊上最斑斓的季节。清明前后,一大批时令水果悄然上市,把整座城市都染上了酸甜的香气。

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三月李:小小的青李子,咬一口酸到皱眉,却是南宁人的“心头好”。夹扁了,撒上辣椒盐,一口下去,酸、辣、咸、甜在舌尖炸开,这是属于南宁的“春日多巴胺”。

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枇杷:金黄的果肉,汁水丰盈,润肺止咳,是春天最温柔的甜。

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桑葚:紫黑色的果实挂满枝头,咬一口满嘴汁水,是童年里最“狼狈”也最快乐的记忆。

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南宁是一座需要细品的城市

它的魅力

藏在中山路、水街、三街两巷深夜的烟火里

也藏在大街小巷中

藏在青秀山的绿意里

也藏在那些小而美的景点中

更藏在顺应时节的一粥一饭、一花一果里

“三月三”如果你来南宁

那么南宁的美食将在舌尖上

与你来一场味蕾的邂逅

(来源:南宁市融媒体中心、南宁市文化广电和旅游局)