在天津找好吃的,我有一个习惯:哪条老居民楼底下排着队,就往哪钻。

那些开在商场里的连锁店,味道都差不多,吃不出什么惊喜。反倒是这些藏得深、门脸破的小馆子,往往才是一座城市的真本事。

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这次要说的这家,开了二十多年,据说是天津80、90后的共同记忆,藏在甘肃路的老居民楼底商,门脸朴素得一不小心就会错过。但就是这家不起眼的小馆,一到饭点就人山人海,拼桌是常态,排队是日常。

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究竟这家店有着什么样的魔力,让大家心甘情愿等上几个小时?

菜单推荐

怪味牛柳

恩宏德的“灵魂菜”,闭眼点!牛柳嫩滑,混合了青椒、香菜和特制酱汁,味道甜辣咸鲜,层次丰富,是绝对的下饭神器。

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八珍豆腐

经典天津菜,豆腐外酥里嫩,浸泡在浓郁的海鲜汤汁里,料给得很足,有虾仁、鱿鱼、蟹棒等等,入口酸酸甜甜,和米饭一起吃绝了~

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椒盐板筋

炸得外酥里嫩的牛板筋,口感筋道又不塞牙,椒盐的香味很足,趁热吃特别过瘾。

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奶爆两样

一道很有创意的菜,用牛奶代替传统酱汁,与肉片和虾仁一同爆炒,咸香之外多了一股奶香,爱吃甜口菜的不要错过~

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干煸鱿鱼

干煸鱿鱼须也是必点项!外面一层薄如蝉翼的酥炸小壳儿,里面的鱿鱼须鲜嫩Q弹,入口香香辣辣,分量也足,吃起来特别过瘾。

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锅塌里脊

锅塌里脊鸡是蛋包裹着牛肉烹制的,随着掀起的蛋皮,下面满满全是肉,吃起来又香又嫩~

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酸辣汤

酸辣汤好好喝哇 ~ 味道特别浓郁,入口酸酸辣辣,特别过瘾 ~ 喝完瞬间暖身,属于解腻必备神器!

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恩宏德餐馆

地址:天津和平区甘肃路97号增1号

营业时间:10:30 - 14:00 17:00 - 21:00