河南妙味佳食品1批次“妙味佳”全麦馍片不合格
每日食讯
·北京
近日,河南省市场监督管理局发布了关于2026年第6期食品抽检情况的通告(2026年第7号)。
其中,标称河南妙味佳食品有限公司生产的全麦馍片(椒盐之花味、妙味佳和图形、2025-09-07)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)检验结果为0.687g/kg,不符合产品明示标准。
据了解,丙酸及其钠盐、钙盐是酸型防腐剂,在酸性条件下,产生游离丙酸,具有抗菌作用。食用丙酸及其钠盐、钙盐超标的食品,对人体健康有一定影响。
据公司官网介绍,河南妙味佳食品有限公司以生产休闲烘焙食品为主,公司“香酥烤馍”系列产品,目前年生产能力达到8000吨,销售额9000多万元。
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