很多人都被失眠困扰，翻来覆去到半夜，白天精神萎靡、浑身乏力，其实不用盲目吃助眠产品，厨房里常见的山楂，搭配对了食材，就能温和调理睡眠，让你轻松睡个安稳觉。山楂不仅能消食化积、活血化瘀，搭配安神、养阴的食材，还能舒缓神经、缓解心神不宁，下面分享4道山楂助眠家常菜，做法简单，吃着放心，坚持吃，一觉睡到天亮不是梦。
一、山楂百合莲子粥
1、准备食材：干山楂5片，新鲜百合20克，莲子15克，大米50克，冰糖少许。
2、大米淘洗干净，提前浸泡10分钟；莲子去掉莲心，用清水泡软；百合清洗干净，撕成小瓣；山楂用清水冲去灰尘。
3、锅中加适量清水，放入大米、莲子，大火烧开后转小火慢煮20分钟。
4、放入山楂片、百合，继续煮15分钟，煮至食材软烂、粥体浓稠。
5、最后加少许冰糖调味，搅拌至冰糖融化即可关火。
作用：清心安神、养阴助眠，缓解心烦失眠、多梦易醒。
二、山楂桂圆红枣汤
1、准备食材：山楂6颗，桂圆8颗，红枣5颗，枸杞少许，清水适量。
2、山楂洗净去核，桂圆去壳去核，红枣清洗干净后用刀划几道口子，方便入味。
3、砂锅中加入足量清水，放入山楂、桂圆、红枣，大火煮开。
4、转小火慢炖30分钟，放入枸杞再煮5分钟。
5、无需额外加糖，食材本身的甜味就足够，关火即可饮用。
作用：养血安神、舒缓神经，改善气血不足导致的失眠、入睡困难。
三、山楂炖酸枣仁瘦肉汤
1、准备食材：瘦肉200克，干山楂4片，酸枣仁5克，生姜2片，盐少许。
2、瘦肉洗净，切成小块，冷水下锅，加入姜片，大火焯水去血沫，捞出用温水冲洗干净。
3、山楂、酸枣仁用清水洗净，备用。
4、把瘦肉、山楂、酸枣仁、姜片一同放入炖盅，加入适量温水。
5、炖盅隔水炖煮1小时，出锅前加少许盐调味即可。
作用：宁心安神、疏肝助眠，适合压力大、焦虑、半夜易醒的人群。
四、山楂蜂蜜蒸梨
1、准备食材：雪梨1个，山楂3颗，蜂蜜适量。
2、雪梨洗净，去掉果核，做成梨盅；山楂洗净去核，切成小块。
3、把山楂块放入梨盅中，将梨盅放入蒸锅中。
4、大火烧开后，转中火蒸20分钟，直到梨肉软烂。
5、放至温热后，淋上少许蜂蜜即可食用。
作用：润肺清心、安神助眠，缓解肺热烦躁、夜间口干失眠。
这4道山楂助眠菜，食材普通，做法毫无难度，不管是老人还是年轻人都能吃。失眠大多是心神不宁、气血失调导致的，山楂搭配这些食材，不刺激、不伤身，慢慢调理身体状态，睡眠自然会越来越好。平时睡前别玩手机、别吃太饱，搭配这几道食疗，轻轻松松告别失眠，一觉睡到大天亮，精神一整天。
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