顺德莫氏鸡煲近期意外走红,一跃成为网红顶流打卡店。店主莫叔是外地来顺德创业的普通商户,一直低调经营,原本生意平平,只因一句无心话意外出圈。

门店爆火之后,客流量从每天十几桌,暴涨到日均两三千人次,食客排队动辄三四个小时,凌晨还有人专程赶来打卡。大量车流人流涌入狭窄小巷,直接打乱周边村民正常生活。

周边居民接连投诉:清晨杀鸡噪音扰民,深夜食客喧哗吵闹,巷子常年拥堵,居民出行困难。其实邻里不满早已积累,矛盾不断叠加,最终集中爆发。

事件发酵后,当地政府第一时间介入调解。此前为承接客流、保障民生,相关部门已经提前做好多项配套整改:拓宽巷道、盘活闲置地块改临时停车场、增设公共卫生间,同时安排志愿者现场维持秩序、做好环境卫生。目前正在全力协调店主与村民,争取兼顾双方利益。

莫氏鸡煲2021年注册,是一家普通个体小店,多年踏实守法经营。顺德美食氛围包容开放,从不排斥合规经营的外地商户,不存在排外情况。

本次纠纷原本只是普通邻里民生矛盾,却被部分自媒体刻意带节奏,歪曲成本地人排挤外地老板,恶意煽动对立情绪,误导大量网友。

当地不仅快速补齐基础设施短板,还顺势借力流量,推出美食文旅地图,把单店客流引流到周边商圈景点,带动整片区域消费增收,做法务实又暖心。

全国多地都曾遇到网红店扰民难题,重庆、上海等地都有成熟治理经验:合理调整营业时间、科学分流客流、优化现场管理,最终实现商户经营、居民生活双向兼顾。

眼下莫氏鸡煲也主动配合整改,计划在大良开设分店、多点位布局,分散老店客流,从源头缓解拥堵扰民问题。

网红经济本身没有问题,关键在于平衡流量红利和居民日常民生。只要地方做好精细化治理、商户主动配合调整、游客文明有序打卡,美食流量才能长久变现,既带动地方发展,又不打扰街

坊生活,让网红热度真正变成民生红利。