很早以前，寿光市上口镇王北楼村东头，有一条大沟，叫金牛沟，为啥叫金牛沟呢？
传说，那时候，王北楼村里有个小孩叫王尔，家里很穷，吃不上穿不上，十二岁就死了爹娘。王尔无钱殡葬二位老人，就来到财主王胡家里，自卖自身换了些钱，把爹娘埋了。
从此，王尔就天天在王胡家里干活儿，给他放牛，每天早出晚归，放牧着整整一百头牛。
每天傍晚放牛归来，王尔就到村东大湾里去饮牛。秋去冬来，湾里结冻了，王尔只好开冰取水。
牛属野性，不会静静地呆着。在王尔砸冰的时候，有两头公牛打起架来，其中的一头把另一头顶到湾里去了。
薄薄的一层冰，哪里托得动它，王尔眼睁睁地看着大牛挣扎了几下便沉到了水底。这个湾很深，没有人能测出它的深浅，王尔站在岸边，再急也没有办法救出牛来，只好哭眼抹泪地赶着九十九头牛回到地主家里。
每天王尔放牧回来，财主王胡都要亲自把牛数一遍。这天，他照常来到牛栏边数牛，数了头遍是九十九头，数了二遍还是九十九头。
王胡瞪起眼问一旁的王尔：“那头牛哪去了？”王尔不敢说谎，只好一五一十地把事情说了。财主一听火了，吩咐道：“来人！把这小畜牲给我吊起来，狠狠地打！”两条皮鞭轮番打在他瘦小的身上，直打得他皮开肉绽，昏死了过去。
王胡是个杀人不眨眼的家伙，把王尔打骂够了，又叫“狗腿子”把他扔进淹死牛的冰窟窿里去了。
这天晚上，全村的穷人都做了一个同样的梦，梦见王尔变成了一头金牛，对人们说：“从今以后，穷人的牛只要喝了湾中的水，就会很快肥壮起来。”
从此，人们便天天到湾边饮牛，王胡家的牛也天天到湾中来喝水。说来奇怪，穷人家里牛越饮越肥，王胡家的牛却越饮越瘦，没过多久，九十九头牛就都一个个瘦死了。地主王胡一气之下，也得腌臜病了。
三年以后，有一年大雨哗哗啦啦下个没完，湾满了，河平了，渐渐地洪水进了村庄，把房屋都没了大半截，淹死了好多人，剩下的人们都一个个爬到屋顶嗷嗷的叫唤，这天中午，眼看大水就要漫屋顶了。
这时，金牛突然在村东头显身，金光闪闪的身子，露出水面二尺多高，它向人们大叫了三声，然后顶起一股浪头，向东北方向跑去，身后出现了一条排水大沟，水很快顺沟流向了大海，露出了村庄，露出了田地，解救了受难的人们。后来，人们为了感谢金牛的救命之恩就把这条沟起名叫金牛沟。
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