大半夜两三点睁着眼熬鹰,脑子里像放电影一样乱糟糟,翻过来调过去就是找不着睡意,第二天顶着俩黑眼圈去上班,这滋味谁熬过谁知道!与其硬扛着瞎折腾,不如顺顺老祖宗传下来的食疗老法子,灶台边随手抓几样食材,睡前变着花样吃一点,保准让你沾枕头就着,一觉睡到大天亮。

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咱们老百姓常说胃里舒坦了,心里才踏实。拿根铁棍山药削皮切段,切好的山药赶紧丢进清水里泡着防发黑,抓10克酸枣仁稍微洗洗捣碎,这酸枣仁可是个宝贝,专门收拾那种熬坏了节奏的顽固失眠。把山药码在盘子里,撒上碎枣仁,稍微点缀点冰糖,冷水直接上锅,大火呼呼蒸上20分钟。等山药软烂了端出来吃下肚,脾胃这会儿安稳了,睡觉自然就沉得像块石头,凌晨早醒的毛病准能慢慢给改过来。

要是遇上气血两虚、夜里老是做梦惊醒的情况,熬碗粥最养人。搲上50克金黄的小米淘洗干净,搁水里泡个10分钟,下锅加上水烧开,转小火慢条斯理地熬25分钟。这时候把15克桂圆肉洗好丢进去接着滚10分钟,临出锅前撒一小撮枸杞,盖上盖子焖个3分钟。这粥连块糖都不用放,本身带着一股子清甜温和,小米把发散的神经往回收,桂圆把亏空的气血给补上,睡前提溜着喝上一小碗,整个人暖洋洋的,夜里绝对踏实。

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有的人属于那种心里装了事、急躁上火的体质,越烦越睡不着。去菜市场买3个新鲜无花果,洗净后一刀切两半摆进碗里,直接倒一盒纯牛奶进去,刚好没过果肉就行。碗放进蒸锅,冷水点火蒸10分钟。拿出来晾到不烫嘴的时候,拿筷子搅和点蜂蜜进去。牛奶本就是镇静安神的利器,配上无花果的清热降火,吃进肚子里那股子焦躁烦躁劲儿立马就顺下去了,整个人放松得直打哈欠。

心里头老觉得七上八下、静不下来的人,还得靠碗甜水来压一压。抓20克干百合用温水泡发软,25克莲子必须把中间那个苦芯儿抠掉,不然吃了反而燥得慌,再备好3颗红枣洗净掏掉核。一股脑全扔进锅里添足水,大火烧开后立刻换个小火眼,慢悠悠地炖上20分钟。看火候差不多了,丢几块冰糖进去,再煮5分钟看着化开就行。这碗水千万别趁热牛饮,搁一旁放至温热,睡前半个钟头喝下去最是恰到好处。那股子清心除烦的劲儿一上来,脑子里那些胡思乱想全被清空了,躺下分分钟进入梦乡。

药补千遍不如食补一顿,把吃进肚子里的东西弄明白了,比啥强效药都管用。今晚别再干躺着发愁了,赶紧钻进厨房伺候自己的胃去吧!