1
女性的生命
一个女人,站在六十岁回望自己的三十岁,遥矣远也,恍若隔世。
上世纪九十年代,我的三十岁,天空中飞舞着各种各样的世纪末寓言。
不论是小说还是电影,拯救世界的、和毁灭世界的,各种末世寓言里的中心人物、主人公都是男性,危乎高哉,小女子无力追随,也无心追寻。
身为女性,一个弱小幼儿的母亲,我目光搜寻的,和头脑记忆的,是末世风波里女性命运的诡谲。
早已忘记了彼时最惊心的世纪末小说的书名和主人公的名字,但三个女人的命运至今难忘。
末世寓言里的男一号必定是拯救者、是神,拯救世界,对抗恶魔,伤痕累累,愈挫愈勇。在这样的故事里,神,是不会死的。
在那虚构的末日史诗里,女性,作为神的配角,走马灯般地出现、并且死去。
第一个死去的,是男一号的妻子。她甚至不曾真正“出现”,故事开始之前就已死去,死于环境污染导致的癌症。
第二个死去的是初恋,死在动乱之初。所有的动乱都伴随着饥饿,但她不是死于饥饿,而是死于粮食,护粮而死,救命粮要了她的命。
第三个死去的是男一号的白月光,发现了拯救人类的末日食物的科学家,死于大动乱中暴民奸淫。
男性拯救世界,男性毁灭世界。女性,在世界里毁灭。这不是末世寓言,根本就是女性在这个世界中的处境:她们的命运和生命,是男性生命、男性叙事里的一部分。
◉牧云坡妇女采摘小组。图源:食通社
2
女性的田园
土地,是滋养生命的根本。从上古老者击壤而歌到东晋陶潜采菊东篱,从瓦尔登湖、自然文学到资本神话,古今中外的人用各种方式投向土地。
在土地上,女性,有没有可能,拥有独立自主、自由选择的人生呢?或者,换一个更简单粗暴的问法:女性,能否田园独活?
原始时代、农业时代,都不可能,生产力水平决定。
人作为社会动物,既是在物竞天择的过程中主动选择形成社会,也是为了生存而“被社会”。生产力水平越低,维持生存需要的族群就越大。初民只有属于氏族才能活下来,不论男女。
随着生产力水平越来越高,土地上的最小生存单位越来越小,变成了家族,又变成了家庭。偶尔也有遗世独立的传说,比如《鲁滨逊漂流记》,但也只是传说,传说里的主人公也只是男性。
我爱看劳拉《大草原上的小木屋》,描述的是开拓时期美国人的真实生活。西部地广人稀资源丰富,是得天独厚的田园,生存的基本单位是家庭,每一个家庭都是一个完整的生态系统。男人伐木建房、耕种狩猎,女人喂牛挤奶,磨粉烤面包,自己动手制作奶油、制作肥皂,每一个家庭都要具备衣食住行完整生存链才能活下来。很多“女人的事情”男人也可以做,如果不计较生活品质,单个的男人也可以活下来,但女人不行,女人至少要依托男性、依托家庭。
“妇姑荷箪食,童稚携壶浆。相随饷田去,丁壮在南冈。”在中国,也一样。“老妻画纸为棋局,稚子敲针作钓钩”,女性在中国人的田园叙事里,同样只是辅助和配角。
2006、07、08三年,我曾经在金沙江畔中甸县(现在叫“香格里拉”)一个名叫“车轴”的小村庄拍摄纪录片。这里每家都有完整的生存系统,江边的水田一年两收产出人吃的小麦和稻谷,山坡上的旱地种桑植豆生产喂牛喂猪的玉米,高处几十亩山林提供取暖煮饭的柴薪,还有建房造屋的木头与石材。
◉香格里拉车轴村,有小江南之称。图源:抖音用户@藏域桃源
五十年前,这里的最小生存单位是大家庭,因为日常生活还要包括种桑养蚕煮茧缫丝纺纱织布绣花成衣,单靠夫妻二人撑不起那么大的工作量。自从不必自己解决穿衣问题,大家庭就变成了小家庭。
我好喜欢那个地方,好喜欢那里的生活。但是我也知道,这种喜欢多么叶公好龙。很清楚,以我的能力,扛不起这样的生活。我以为,女性于田园独力生存是痴人说梦。
那个时候我还不知道,女性,已经可以独力拥有自己的田园。
在另一个美丽岛屿台湾,有一个真实的女子正在走向土地,不是为了死,而是为了生。为了生命,为了生活,为一个生生不息的属于女性和土地的梦想。她叫李宝莲,我们叫她“阿宝”。
阿宝已经将她独自生活在土地上的经历,写成了《讨山记》,內容堪比“中国的《瓦尔登湖》”。
◉《讨山记》这本书里记述了阿宝上山居住的故事。图源:澎湃新闻
从生存角度来看,《瓦尔登湖》只是一次为期两年、哲思多于生存实践的行为艺术。更晚一些的自然文学经典,《独居荒野》和《胡桃木农场笔记》,才是长期自给独力生活。后两位主人公都是男性,且是能力过人的“现实版男性超人”。
我曾经多次引用过波黑内战中一位幸存波斯尼亚人说的话,他说乱世中活下来的人,都“变成了野兽”,借用那个句式,荒野独活的都是强悍的男人,或者变成男人。
环境污染、食安问题、末日危机……每个现代人都必须面对,几乎所有问题都对女性又多一重考验,女性也许更需要一片土地,或者说,女性,更需要从土地中获得对生命的直接支持。同时,生存现实也对女性从土地中获取生命支持的能力有更高的要求。
我想知道的是,普通人能不能依靠个体劳动能力和有限资金选择自己的生活,特别是普通人中的女性。阿宝的故事给了我启发。
阿宝曾是浪迹天涯的行脚游女,背着一卷画布走过万水千山。她觉得人一生之中,应当有一段“面朝黄土、向土地讨食”的经历,才够圆满。人过三十之后,这种感觉尤为迫切。1999年,听从土地的召唤,她走进梨山,学做果农。20多年来,阿宝一直身体力行,贯彻着自己的理念。
◉阿宝在劳动。图源:阿宝的网站
3
女性的活法
阿宝务农之后也曾短暂下山,母亲生命最后几年,在山下宜兰员山荣军医院旁租屋,果园医院两头跑。
我2018、19两年宜兰种田期间租的农舍,刚好是阿宝住过的房子。
现在阿宝常住梨山,还会继续在住在山里。阿宝在山野独居岁月里开荒种菜,还学会了木工修房子,自己搞定水电各种疑难杂症。我离台前最后一次去梨山,她正将木屋大卸八块,要在冬天到来之前完成保暖层和加固。梨山海拔高,冬天甚至会大雪封山,她在用自己的双手温暖冬天。
曾经的阿宝手无缚鸡之力用不好修枝钳,还在书里写过当年糗事,如今虽已练就过人握力,一双手依旧纤细。阿宝是画家文青,就连劳作时的围裙也很文艺,质地与款式非常波西米亚。阿宝仍然是那个瘦瘦的南国女子,说话低声慢语,人在山野,独当八面,但是没有变成男人。
阿宝成为梨山一人农场第一人,有赖台湾的社会服务体系。梨山偏远,但通公车,而且台湾自有快递起就直接入村,加上互联网的普及,足不出户就可行销全台。阿宝的果子享誉全台,不必为销售分心,只要将果园控制在适当规模,完全可以一人搞定。机械和工具帮助人打破局限,特别是帮助了体能不足的女人。阿宝有一辆三轮车,还是个工具控,有一面颇为壮观的工具墙,且极富艺术女文青特色,她将每一个工具的轮廓,都用很卡通的线条,画在了墙面的对应位置。
从事自然农耕者往往持有很多对现代性的思考与批判,但是,现代化人类社会,也给了普通人独力生存的可能性,特别是女性一人农场,更是以安定的社会环境、完备社会服务系统、后工业化时代机械普及和互联网购销快递服务为基础的。
阿宝一个人在梨山二十几年,已经买下了耕耘多年的山林,还会继续在这里生活。她不仅在土地上重新定义了自己的生活,也给了更多女性重新定义生活的可能性,用实践为更多人开辟了一个“可能性”空间。她做得越好,身后拓展出来的空间就越宽广。因此获益者良多,也包括我。2017年末我成为宜兰新农,在我之前已经有二十几个女子一人农场,有全职务农,也有半农半X。
虽与阿宝同龄,但我起步已晚二十年,终于找到恶人谷时人已“奔六”。从一开始,就是一个女性的、体力边界明确、有限度回归田园的现代人个体生活尝试。
◉点击阅读扣子奶奶种地建房的故事。
4
独力生活在田园
阿宝是生产型农业,靠售卖果子实现可持续运行,用卖果子的钱买米,依托台湾小有规模的友善小农群落,实现高品质生活。
我是生活型农业,不产出商品、不扩大规模,种田只为自己一日三餐。恶人谷虽小,五脏俱全,想吃什么就种什么,以实现最高生活水准为目标。
不敢独居荒野,又受不了人际“零距离”,与村庄保持一段恰到好处的距离、距镇子和游泳馆都自行车可及的地方“结庐在人境”更适合我。
知道自己几斤几两,学不来阿宝的木工本事,恶人谷开拓之初,就老老实实请人造屋,并在这方面交了不少学费。如果,这个世界上有“如果”该多好呀,至少可以省下二十万。好在亲爱的读者,你已经不需要如果,因为有我,我已经在前面为你蹚过雷、并写出了避坑指南。
我花了五十万,有了我的教训你可以三十万搞定。如果不像我这样畏惧村庄、愿意在村子里租房,完全可以在中国南方用五年时间花费二十万元以内搞定自给自足。
◉利用二手谷仓搭建的“冬宫”和部分健身设施。图源:扣子
如果,你也像我一样秉持严苛三无理念“无化肥、无农药、无除草剂”,同在福建连城的梅村头向这样的人敞开大门,并提供公共服务,花费还可以再少一些,一人农场十几万搞定。
从对农业一无所知对自己全无劳动自信到在恶人谷游刃有余,从城市中年亚健康到体检指标全面好转,我已经实现了初级阶段的“外面的东西一口不吃”,恶人谷第五年除了盐巴之外全自给。这一年收获了四五十斤油菜籽,一百多斤带壳花生,一百多斤玉米,一百多斤各种米,一百多斤各种豆,还有一百多个南瓜。计量单位大多是模糊的“一百多”,因为超过生存所需就不再称量计数,直接送去喂鸡鸭。
◉田园一角,稻田和田埂上分层利用阳光的芋头。图源:扣子
◉2025年收获的南瓜和各种豆类。图源:扣子
这是一个六旬女子用自己的劳动和双手创造的生活。曾经先辈女性独立自主的期许,仰赖科技发展时代进步的成全。
2025年我实现了最低程度的水果自足,目前已经开始养鱼。正在探索“鸡本设计”,围绕鸡的需求、半亩地范围内的种养殖可持续自循环,同样鸡蛋产出、同样养鸡数量,自信2027实现喂食减半。还将参照实行“鸭本设计”,以及鸡鸭鱼一体化。
我要探索“关起门来朝天过”的极致状态,特别是女性独力生活在田园中的极致状态。七十岁建成含水电自给自足在内的完整生活系统,完成全部土壤改良,全面免耕,完成全境食物森林构建,进入永续状态。不仅能在这里吃得更好、活得舒服,也更匹配高龄女性的劳动能力、更好回应生活需求。
-这是食通社第799篇原创-
食通社
作者
扣子
农夫毅行者,村庄酿酒师傅。全职吃货,兼职农夫,业余写作。
关于「她与地」专栏
今年是联合国“国际女农民年”,食通社开启「她与地」内容专栏,关注农业与食物体系中的女性。我们将走进田野、市场、渔港、牧场、厨房、实验室与城市街巷,看见那些常被忽视却始终在场的女性——她们参与生产、研究、烹饪、流通与照护,以劳动经验与智慧支撑着我们的日常生活。她们既是土地的耕作者,也是乡村与食物系统的重要建设者。我们希望通过访谈、书写与工作坊,讲述她们的故事,认识女性的参与如何塑造我们的食物系统,也邀请大家一起探讨:对于食农女性劳动者来说,一个更公平、更有尊严的未来如何发生。
编辑:小丹
版式:明林
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