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据市蔬菜办对天水江楠和天水瀛池市场蔬菜价格跟踪监测：4月份重点监测的21种蔬菜（大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、油菜、芹菜、马铃薯、白萝卜、菠菜、茄子、豆角、甘蓝、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、莴笋、西葫芦、大蒜、洋葱）平均批发价为3.38元/公斤，环比下降12.89%，同比下降12.44%。

环比来看：21种蔬菜价格变化呈“7涨14 跌”态势。上涨的菜种有白萝卜、洋葱、胡萝卜、青椒、马铃薯、菜花、西红柿7个品种，涨幅96.32%-2.31%之间，其中白萝卜涨幅最大，平均批发价格为2.67元/公斤，上涨96.32%；下降的菜种有黄瓜、西葫芦、韭菜、芹菜、大蒜、蒜苔、甘蓝、茄子、油菜、豆角、大白菜、菠菜、大葱、莴笋14个品种，降幅在50.28%-3.76%之间，其中黄瓜降幅最大，平均批发价格为2.65元/公斤，下降50.28%。

同比来看：21种蔬菜价格变化呈“7涨14跌”态势。上涨的菜种有甘蓝、白萝卜、马铃薯、大白菜、青椒、豆角、西红柿7个品种，涨幅在78.35%-2.31%之间，其中甘蓝涨幅最大，平均批发价格为1.73元/公斤，同比上涨78.35%；下降的菜种有黄瓜、大蒜、韭菜、莴笋、菠菜、大葱、胡萝卜、西葫芦、芹菜、洋葱、油菜、菜花、蒜苔、茄子14个品种，降幅在41.11%-0.71%之间，其中黄瓜降幅最大，平均批发价格为2.65元/公斤，同比下降41.11%。

天水市蔬菜产业开发办公室

2026年4月30日

来源：天水市农业农村局

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