前几年,茶农直面山外来客。

自己对接终端,想干掉中间商,自己赚差价。

这几年,中间商倒下了一大批,茶农却发现:没了中间商,茶叶卖不动,大积压了。

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都是古树,没有中小树

那年春茶,老杨问曾经合作过的茶农:要100公斤中小树。

茶农说:中小树已经卖完了,都是古树。

谁都知道,云南的山头茶,是古树好卖,中小树大积压。

中小树卖完了,都是古树,言外之意就是:你买茶虽然有量,但给的价格太低了,得加钱,不然你别买。

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茶叶,不想卖给你

前几年,茶农自己能把茶叶卖掉。

对于茶商,有足够的利益,那就合作。没有足够的利益,一边凉快着去。

茶商的优势是量大,但价格低。如果茶农自己能把茶叶卖掉,卖给别人能赚更多钱,要茶商何用。

于是,就有了经典的一幕:都是古树,没有中小树。

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那时候,茶农的确觉得:

茶树是自己的,自己又会做茶。

加上散客进山,自己能直接卖茶给终端茶客。茶商这个二道贩子,已经没有存在的必要了。

在这种共识下,茶商带客户到茶山,只要有机会,茶农敢挖客户。

有的茶农,为了撬走茶商的客户,给茶商的客户,报更低的价格。

比如,茶农报给茶商600一公斤,同样的茶,报给茶商的客户580一公斤,甚至550一公斤。

客户与茶农一拍即合,茶商的客户就被挖走了。

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茶商没了客户,拿货的量少了,在源头再无价格优势。

客户流失,原料贵了,房租水电运营成本居高不下,茶商倒下了一批。

茶农卖茶,可以卖给散客,可以卖给茶商。

然而,散客,进山才买。挖来的客户,在源头守着才敢相信茶农,不来茶山时,还是找茶商拿货。

茶农的茶叶,卖不出去了,挖客户,又把茶商得罪了。

茶商收茶,只谈利益,只收古树。中小树积压在茶农手里。

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山头茶,进入互害模式

2025年初,茶叶直播出现,

家里一堆茶叶没卖掉的茶农,像是抓住了救命稻草。

然而,直播一过,一地鸡毛,直播越火的山头,茶叶积压越严重。

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山头茶,互害模式

茶农跑到直播间,举着门牌号,说:我家今年的古树春茶还没卖掉,原料2000块的古树春茶,现价500块一公斤。

吃瓜茶客一看,身份证是真的,茶农是真的,有捡漏的机会。买回来一看,什么古树春茶,都是中小树茶。

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茶商看见这一幕,心里一万头野驴奔腾而过:

你家古树春茶早被我收了,你却在直播间拿着中小树说自己卖的是古树春茶,价格500块,你让找我花2000块买真正古树春茶的茶客,怎么想。

没有到过茶山的茶客也懵了:我就想喝杯茶而已,我该相信谁?

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山头茶,就此进入互害模式:

茶农在直播间举着身份证以假乱真,让花高价收真正古树原料的茶商,生意做不下去。

茶商不收茶,茶农的茶叶更难卖。而茶农,又只有直播间这一个卖茶渠道,为了卖茶,新套路层出不穷,进一步耗光茶客对山头茶的信任。

茶叶直播的冲击下,茶商又倒了一批。有的茶商,改做版纳茶了。

中间商,被干掉很多,没有中间商的目标,似乎达成了。

然而,除了少数直播做得好的茶农,市场却没有给大多数茶农自己赚差价的机会。

反而是,没有茶商进山收茶,茶叶都积压在茶农手里。

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茶叶,还是卖给茶商好

茶农想干掉中间商,自己赚差价。

30米长的大刀挥出去,中间商被干翻一片。

然而,用力过猛,顺便砍在自己腰子上。看着满屋茶叶只卖掉两箱,才发现:茶叶,还是卖给茶商舒服。

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今年春茶,当年“没有中小树,都是古树”的茶农,找到老杨。

开口就是,太难了,茶叶卖不动,能不能帮忙卖点茶叶,而且,报价简直良心到不可思议,中小树几乎是成本价。

被茶叶大积压毒打后,别说卖茶赚钱,茶农自家的茶叶能变现,顺利付了采茶工工资和制茶成本,能让一家老小一年的生活费有着落,已属难得了。

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茶农有茶树,茶农会做茶,茶农能对接茶客。

然而,普洱茶市场分散在全国各地,能到茶山买茶的人,通过线上找茶农买茶的人,相比喝普洱茶的人,都只是少数。

这两年,茶农自己卖茶,直播卖茶,茶叶还是大积压。已经说明:分散在全国各地的数十万家茶企或茶叶店,才是卖茶的主体。

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名山茶农,自己即主体

山头茶十几年,市场选择出少数顶级名山。

比如,冰岛老寨,老班章等名山,这些山头,超高的茶叶品质,极高的知名度,汇聚了山头茶最多的资金,最大的知名度。而且,由于交通方便,茶客能直达茶园。

这类顶级名山,已经没有中间商了。茶农的身份证比任何品牌宣传都有用,茶农自己就能吃下所有利润。

然而,这样的山头,整个行业也就两三个。这些山头的成功,是山头茶红利期,市场的选择,整个行业的选择,是不可复制的。

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大多数茶农,卖茶得靠茶商

前些年,很多名山周围的茶农,尝过时代的红利,瞬间上了头。

也想着干掉中间商,自己吃掉整条产业链上的所有利润。然而,当红利过去,散客不来茶山,茶商不再存茶,茶叶积压在手里时,才发现:

干掉中间商,自己赚差价,不过是一场美梦,梦醒时分,还得回头找茶商,问一句:

今年,要不要收点茶?