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5月8日,第十五届四川国际茶业博览会在成都世纪城会展中心正式启幕。本届茶博会为期4天,雨城区携“雅安藏茶”区域公共品牌精彩亮相,把茶马古道的厚重故事、藏茶非遗的活态魅力、产业创新的鲜活成果融入展区,吸引众多客商与茶友驻足观赏、品鉴交流,成为展会现场一道独具魅力的风景线。

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走进展区,展厅典雅的朱砂红与藏式金相得益彰,茶马古道文化元素与藏地风情巧妙融合,门口锅庄舞的欢快节奏混着茶香飘在空气里,茶马背夫情景演绎生动再现千年茶马古道风貌,传统紧压藏茶、藏茶饮料、藏茶糕点等全品类产品集中展示,现场人气十足、氛围热烈。与此同时,展区还精心推出雨城“七雅美食”,本土食材搭配传统技艺,让宾客在品茗赏艺的同时,一站式品尝雨城风味,让茶与食、文与旅完美相融。不少逛展的茶友循着香气围过来,刚停下脚步,就被雨城藏茶的“老底子”和“新花样”同时抓住了眼球。

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展区里,雅安藏茶(南路边茶)制作技艺的非遗展示区人气不减。拼茶、蒸茶、压制的工序在非遗传承人手中一气呵成,蒸汽裹着茶香漫开,游客们凑在展台前,看着老手艺一点点把原料变成紧压藏茶,不少人还跟着上手,定制属于自己的专属茶饼。“以前只在书上看过茶马古道的故事,今天亲眼看着藏茶做出来,还能自己上手试,感觉离这杯千年的茶更近了。”游客裴娟捧着刚封装好的茶饼,笑着说道。

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而在传统茶香之外,一抹清新的绿色成了展区里亮眼的“新惊喜”。和龙茶业带来的欧标抹茶首次亮相,罐子里的茶粉带着鲜嫩的绿意,不少客商围着样品仔细查看,打听起了原料标准和合作细节。“这是我们雨城首条欧标碾茶生产线产出的抹茶,620项欧盟检测全部达标,”雅安市和龙茶业有限公司董事长伍仲斌拿起一罐抹茶粉,语气里带着藏不住的自豪,“这个产品可以运用于茶制品,比如面包、蛋糕、饮料,欢迎我们茶博会的朋友来品鉴。”

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展区另一侧,嘿咖啡负责人王远正正在介绍他带来的藏茶咖啡:“我们是雨城本土茶咖融合品牌,今天我们带来的是藏茶与咖啡结合的新式茶饮,希望通过这种方式,让更多年轻人来尝试和了解我们雨城区的藏茶。”

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现场的茶友里,成都的黄沛算是雅安藏茶的“老熟人”了,他捧着一杯泡好的藏茶,一边喝一边点头:“我喝藏茶好多年了,就爱这股醇厚的陈香,解腻又舒服,主要是特别健康!这次来看到藏茶又多了许多新花样,真是很不错,回去也能给身边朋友推荐推荐。”

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展会现场,雅安藏茶的市场认可度也在持续升温。雨城区与四川省农业科学院茶叶研究所正式签署雨城区茶产业发展科技合作协议,双方将在技术创新、试验示范、人才培养、成果转化等方面深度合作,全力推动雨城区茶产业科技创新、转型升级与高质量发展,为“雅安藏茶”产业提质增效注入强劲科技动能。

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茶香里,藏着的是雅安藏茶产业的新变化。从传统紧压藏茶到欧标抹茶,从非遗手工技艺到新式茶饮融合,雅安藏茶正以多元形态走进更多消费者的生活。客商们围着展台对接合作,游客们捧着茶样拍照打卡,老茶友和年轻人的赞叹声交织着,让这方展区里的茶香,多了几分热闹的烟火气。

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此次参展,雨城区以茶博会为窗口,全面展示藏茶全产业链成果,既守护好千年非遗传承,也迈出了产业创新发展的坚实步伐。下一步,雨城将持续做强“雅安藏茶”区域公用品牌,推动藏茶产业高质量发展,让这杯带着千年茶马古道温度的藏茶,飘进更多人的生活里,也飘向更广阔的舞台。

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▌记者:孙露菲 杨超

▌编辑:孙露菲 田洋(见习)

▌校对:胡月

▌责编:陈泽睿

▌审发:徐召红

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