清晨6点，重庆市秀山土家族苗族自治县钟灵镇凯堡村的茶农杨再兴已经背着背篓上山。露水打湿裤脚，他顾不上擦，手指在茶丛间快速翻飞，熟练地将嫩绿新芽采摘下来，放进茶篓里。“现在的标准严得很，不是‘干净茶’人家不收，但价格也上去了。”老杨笑着说。
他所说的“干净茶”，是钟灵镇近年来全力打造的茶叶金字招牌。这个地处武陵山腹地的小镇，种茶历史能追溯到上世纪70年代。如今，2万亩茶园铺满山坡，1600多户茶农靠茶吃饭。2025年，全镇干茶加工量800吨，综合产值突破2.4亿元，茶叶远销北上广深。但让当地人最自豪的不是规模，而是一杯茶的“干净”。
“我们这里海拔高、云雾多，本来就有生态底子。但光靠天吃饭不行，还得靠人把标准立起来。”钟灵镇分管农业的副镇长李超说。为了让“干净”二字落地，镇里从茶园管护的第一道关口抓起——统一推广绿色生物防控技术，田间用上了杀虫灯、粘虫板；统一设立专用农资直采点，什么能用、什么不能用，清清楚楚。全镇1.2万亩核心茶园实行标准化管理，1600亩有机茶园更是示范标杆。
更重要的是，每家茶农都有一本“档案”，从姓名、联系方式到种植面积、农资投入品登记等，一直到鲜叶采摘、加工全程可追溯，客户购茶放心得很。
这份“放心”转化成了真金白银。过去，茶农只管种、不管标，辛苦一年亩均收入四五千元。如今，因为茶“干净”，品牌响了，收购价年年看涨。2025年，全镇茶农户均亩收益突破8000元。
为了守住这份来之不易的品牌信誉，钟灵镇还建立起鲜叶预检、干茶抽样送检机制，和过去被动应付检查不同，如今茶农们主动配合：“这是咱们自己的饭碗，谁砸了这块牌子，就是砸全村人的生计。”
从“种茶叶”到“种标准”，从“卖原料”到“卖品牌”，钟灵镇的“干净茶”之路越走越宽。下一步，镇里计划引入智能化病虫害监测系统，建设更完善的茶叶加工集群，全力推动茶园亩均收益从8000元迈向10000元，持续擦亮钟灵生态干净茶金字招牌，助力乡村全面振兴。
上游新闻 吴思倩 通讯员 王雨婷
热门跟贴