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文 | 猫姐

图片 |替替

本文字数 |1323

这是老陆不老为你写的第469个故事

01

有段时间我馋沙县小吃的瓦罐汤,以前在外地租房子的时候总爱喝,一罐热汤,两三块排骨,几块莲藕,虽然小小的一罐,但味道很好。喝下去一口很润肺,再吃一份拌面,多加点辣椒。

一口辣椒拌面,一勺莲藕排骨汤,我想了很久,于是某天傍晚在我们住的地方开始寻找沙县小吃,这种小店都是连锁的,基本上在民居楼下面都会有,不难找,很快我就在地铁口附近找到一家。

三步两步,我就窜进了那家店。

老板在后厨忙着,店内没几个人,老板娘懒洋洋的在刷手机,都不愿意抬头看我一眼,我正对着店内的菜单看着,突然老板娘不耐烦的问我,吃什么。

那种语气,有几分不耐烦,带着一点粗狂,而且属于她口齿不清楚,我问两遍才能听清的那种,她拖着尾音,让人听着有点难受。

我说,一碗排骨汤,一份拌面。排骨汤没了,喝什么。她冷冰冰的回复,语气有点不善。我第一遍没听清她说的,于是小心的问了句,啊,什么。她语气更加不耐烦了,说汤没了,你还点餐不。

说真的,当时我都不太想吃了,老板娘的语气实在太差了,一点欢迎客户的感觉都没有,感觉来吃饭的客户都欠了她钱一样,不止对我,她对店内还有几个在吃饭的客户也是这种态度。

懒洋洋、不想搭理,对面的小伙站起来结账,她瞥了一眼饭桌,直接说38块,小伙子说不对吧,一份炒粉,一个卤蛋,一个饮料,价格应该错了吧。她争辩着,有什么错的,就是这个价,炒粉涨价了,我还没贴上去而已。

我当场看见那个小伙子脸都青了,估计下次再也不会来了。

02

没一会儿,我点的餐上了,我尝了几口,拌面黏糊糊,没什么味道,就连最不会出错的瓦罐汤,也变得索然无味。

那顿饭吃得我有点不舒服,为了不浪费粮食,我还是硬着头皮吃了一大半。

我突然有种念头,好像那种心存恶念的人,做出来的饭不太好吃。后来我都没有再去过那家店,每次路过店门口,我总会想起老板娘的态度,瞬间就对那家店下头了,初夏时节,我骑电瓶车路过那条街,发现店铺已经转让出去了,连沙县小吃都不经营了,说明生意实在是太差了。

其实大家吃饭,吃的是一种能量,来自太阳的能量,或者是来自电或火的能力,还有做饭人的能量,恶意是负能量,不仅不好吃,还有害身心。

老话常说,食如其人,滋味见人心。

一个人的脾气品性,往往藏在一日三餐里,越是常年相处越能发现,内心狭隘、总揣着恶意的人,做出来的饭菜,多半平淡寡味,甚至难以下咽。

做饭从不是简单的柴米油盐堆砌,最考验人心境。安心踏实、心地善良的人,做菜时心怀温和,火候耐心把控,调料分寸拿捏得当,满心想着让家人吃得舒心,煮出来的饭菜自带烟火暖意,平淡家常也格外香甜。

可心思阴郁,整日算计他人,心里装满怨气与猜忌的人,连下厨都带着浮躁戾气,根本沉不下心对待食材。

其实道理很简单,人心是什么模样,饭菜便是什么味道。

情绪会悄悄融进食物里,心怀善意,内心平和安稳,做事从容细心,对待生活处处认真,做出来的食物自然醇香入味。

倘若终日心怀恶念,满腹牢骚怨恨,内心焦躁不安,做事敷衍潦草,连对待食物都毫无诚意,又怎么能做出可口的饭菜。

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