5月起,镇雄人的快乐又回来了!

进入夏天后

镇雄山野里那些土里土气的野果

将褪去青涩,陆续熟透

运气好的话

现在约上朋友进山就能摘一大盆!

01

白泡儿

5月起

镇雄的山野间、小路旁、田埂边

泡儿陆续成熟

白嫩的果实藏在翠绿的草丛间

惹人垂涎欲滴

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▲图源网络

摘一颗放入口中

清甜软糯的果肉瞬间在舌尖上漫开

酸甜清爽的口感,让人回味无穷

小时候,山上的白泡儿一长就是一大片

边采边吃,别提多开心了

(大家晓得现在哪里还可以采到泡儿吗)

02

黄泡儿/栽秧泡儿

除了草丛里的白泡儿

田埂边、坡坎上的灌木丛

也是野果的聚集地

一蓬蓬带刺的灌木绿得发亮

其间缀满金黄饱满的小果子

——那便是黄泡儿,也叫栽秧泡儿

它果皮薄,枝条上多小尖刺

摘的时候要格外小心

尝起来酸甜爽口,相当美味

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▲图源网络

03

黑泡儿(黑覆盆子)

而在更为隐秘的林间或坎下

还藏着一种“黑珍珠”——那就是黑泡儿

紫黑发亮,藏在层层叠叠的绿叶后面

甜味醇厚,果肉绵密

一口抿下,满嘴都是山野酝酿出的甜香

(黑泡儿本身果皮较薄,容易破裂

附近又多刺,大家采摘时要小心哦)

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▲图源网络

04

茶泡

若是能遇上野生茶树

偶尔还能在树梢上看到一种

特别的果实——茶泡

它长得白胖,挂在茶树枝头

摸起来软软的,带着清幽的茶香

轻轻一嚼,清甜的滋味混着淡淡茶香

在口腔里散开

没有浓烈的甜腻,格外清爽

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▲图源网络

除了泡儿

镇雄这些野果也快熟了

05

羊奶果

羊奶果细长红润

像山野悄悄藏起的小玛瑙

摘一颗放进嘴里

浓烈的果酸瞬间唤醒味蕾

细嚼起来脆嫩多汁,越吃越想吃

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▲图源网络

06

野杨梅

杨梅

酸味浓烈,汁水充盈

咬一口,浓郁的酸味立刻弥漫口腔

瞬间醒神开胃

(一般人享受不了这种美味)

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▲图源网络

当然

并非所有野果都可食用

大家在采摘野果时一定要注意辨别

谨防误食有毒野果

以下是一些不能食用的野果

蛇莓

草丛间的蛇莓

常被误认为是野生草莓

但它并非水果,而是药材

民间说法:“蛇莓是蛇爬过的,有毒”

其实跟蛇关系不大

主要是药性寒凉、有小毒

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▲图源网络

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▲图源新华网

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▲图源新驿农业

时至夏日

镇雄的山野间果香依旧

这些酸甜各异的野果

承载着一代代镇雄人

心底最珍贵的童年记忆

是岁月里最温柔

最让人念念不忘的山野味道

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大家还知道哪些野果呀?
欢迎评论区留言分享~

文案:谭俊婷/ 审核:杨光敏/ 编辑:朱雪 / 终审:大雄

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