“玉历检来知小满，又愁阴久碍蚕眠” 小满节气是夏季里的第二个节气，来到小满节气也意味着一些夏熟谷物进入到了籽粒饱满期，而这个时节雨水也会逐渐增多，气温也开始持续攀升，正是农家特别繁忙的时节。
今年的小满节气不一般，正好赶在了农历四月初五这一天，也就是小满节气在月头，而民间有“小满在头，热死老牛”的俗语，今年的小满节气在月头，这也预示着小满节气来临以后，天气会变得越来越热。
“小满小满，江河渐满”，进入到小满节气以后，正是雨水增多，湿气和寒气增大的时候，这个时候饮食上就要多注意和讲究一些，而且进入到小满以后，离今年最热的三伏天越来越近，因此这个时节也是要为三伏天打基础和做准备的时候。
“小满3不吃，伏天病不沾”，指哪3不吃？明日小满，提醒家人要懂得忌口！
1、虾蟹
小满时节正处于休渔期，这个时节的虾蟹价格也比较昂贵，并且大多数都是人工养殖和暂养的，鲜味和肥美程度都很一般。
虾蟹别看蛋白质含量丰富和滋味鲜美，但是这虾蟹都是属于寒性的食材，进入到小满节气以后，讲究要祛湿养阳，这个时节价格昂贵和又不是太肥美的虾蟹，就不要食用了，免得让脾胃被寒湿之气侵扰到。
2、西瓜和甜瓜
小满节气来临以后，西瓜和甜瓜在市场上已经开始出现，而这个季节上市的西瓜和甜瓜，基本都是大棚养殖的，靠的是人工催熟和干预。
西瓜和甜瓜都是寒性的食物，并且含糖量也比较高，进入到小满节气讲究少吃糖分高和寒气重的食物，因此来到小满节气以后，这高糖和寒凉的西瓜和甜瓜就不要好奇尝鲜买来吃了！
3、猪头肉和大肥肉
进入到小满节气以后，随着温度的升高和湿气的加重，这个时节人们饮食上讲究要清淡一些，过于肥腻和脂肪含量高的食物，这个时节就要少吃或不吃。
猪头肉和大肥肉虽然味道香香的，但是过于油腻不好消化，并且容易让体内湿气加重，因此进入到小满节气以后，爱吃猪头肉和大肥肉的人，这个时候还是要忍着点。
小满来临，别忘吃“小满3宝”
一，大樱桃
大樱桃有着“北方第一鲜果”的美誉，小满节气来临，也是大樱桃逐渐成熟上市的时候，而大樱桃不仅酸甜多汁，还含有丰富的花青素和维C，正适合小满时节食用。
大家在购买大樱桃的时候，这个时节记得选择红灯、早大果和黄蜜这样的早熟品种，而像美早和俄八等中晚熟品种，这个时节市场上售卖的主要还是冷棚种植的，味道和口感上跟自然成熟的还是有差距的。
二，苦瓜
“小满吃苦，伏天不苦” 小满节气来临以后，随着温度的升高，很多人都容易上火，这个时候可以适当吃点苦味食物，而苦瓜有着君子菜的美誉，跟其它食材搭配也不会把苦味传染给其它食材，因此也特别适合小满时节食用。
大家在处理苦瓜时如果嫌苦瓜苦味过重，可以选择焯水或用盐腌渍出水分的方法，这样可以去除一部分苦味，让苦瓜吃起来味道更温和一些。
三，泥鳅
“小满小满，江河渐满”，来到小满节气以后，随着雨水的增多，这个时候正是江河湖泊涨水的时候，而这个时节的泥鳅也到了肉质鲜嫩肥美的时候。
泥鳅有着“水中人参”的美誉，富含蛋白质和多种微量元素，小满时节也是需要进行夏补的时候，这个时候不妨适当吃些泥鳅来滋补身体。
泥鳅在处理过程中除了要要盐杀去粘液外，可以加些面粉和白酒来搓洗，这样可以很好的清洗去粘液，并且还能洗去泥鳅的土腥味。
“小满时节天渐热，细雨和风沐麦田”，小满节气正是天气转热和湿气加大的时节，这个时节要懂得忌口，记得这3不吃，养护好身体为三伏天打好基础。
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