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知食说

最优秀的知食分子都在这里

良品铺子开始卖菜

近日,良品铺子全国首家社区超市“良品铺子·鲜生活”在武汉汉口城市广场正式开业。公开信息显示,良品铺子首家社区超市品类覆盖水果蔬菜、肉禽蛋类、海鲜水产、熟食烘焙、粮油调味、休闲零食、酒水饮料、冻品面点,全面切入社区居民一日三餐的全时段需求,定位为“家门口的美味生活厨房”。

麦当劳预计今年将在华新开约1000家餐厅

团CEO就奶粉召回公开致歉

康师傅每日C饮料被指虚假宣传

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近日,康师傅每日C水蜜桃饮料主打特选奉化水蜜桃,实则五百毫升饮品里仅含0.01克对应浓缩汁,果香多靠香精调配。商家辩称仅选用该原料未限定用量,律师认定其借特色果品噱头微量添加,涉嫌虚假宣传,侵害消费者知情权。

馥莉重掌宏胜11天雷霆调整

养元经营范围新增保健食品销售等业务

河北养元智汇饮品股份有限公司发布公告称,公司已完成经营范围变更及《公司章程》登记备案手续,并领取了换发的营业执照。此次经营范围调整标志着公司在巩固传统饮品业务基础上,正式拓展保健食品、农产品批发及进出口等多元化业务领域。

优思益整体处于崩溃边缘

中炬高新:近期重点推进团餐业务

5月21日,中炬高新发布投资者关系活动记录表,其中披露团餐业务是公司近期重点规划并着力推进的新业务方向之一。公司希望通过真正服务于广大普通家庭和日常消费群体,推动大众化餐饮的灵活供给与品质提升。在学生餐方面,公司正积极响应政策方向。目前,各区域团队正在紧锣密鼓地推进招标及准入工作,力争尽快实现更大范围的项目落地。

雀巢在50国召回部分婴幼儿配方奶粉

绝味:新鲜零食业务仍处于探索阶段

5月21日,ST绝味发布投资者关系活动记录表,在被问及“绝味新鲜零食情况”时,公司表示,新鲜零食是公司基于现有供应链、冷链配送、门店运营和产品研发能力进行的新业务探索,核心方向是围绕消费者需求,拓展更丰富的即食及短保类产品场景。目前该业务仍处于模式验证和探索阶段。

雀巢在50国召回部分婴幼儿配方奶粉

东方甄选首家线下店正式营业

5月21日,东方甄选全国首家线下门店在北京正式开业。东方甄选创始人俞敏洪现身开业仪式,并在发言中回应为何要开线下门店:“线上一个人就可以卖货,线下差不多要雇佣10个人,对于我们来说,赚了更少的钱,但是增加了就业岗位、烟火气及周边居民的方便性。”俞敏洪还称,最初开线下门店是想为新东方员工提供服务,没想到吸引了很多外面朋友的关注。

雀巢在50国召回部分婴幼儿配方奶粉

又有五款椰子水疑似加水加糖

近日,新京报消费研究院另选取五款椰子水产品,在公证处全程监督下完成封样,委托相关检测机构,依旧采用稳定同位素指纹技术检测。检测报告显示,该五款产品均疑似添加外源水、外源糖,其中三款还被检出多项理化指标超出行业规范指导值,被检测方认定其“不符合欧洲果汁行业绝对质量要求”。

雀巢在50国召回部分婴幼儿配方奶粉

元气森林上新淡真糙米乳

近日,元气森林推出“淡真”糙米乳,“淡真”,取自“平淡是真”。该产品据称采用酶解米浆工艺,口感顺滑。

雀巢在50国召回部分婴幼儿配方奶粉

KPRO肯律轻食第300家落“沪”

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5月21日,肯德基旗下能量轻食品牌 KPRO肯律轻食第300家门店正式落户上海协信星光广场。活动现场,KPRO肯律轻食宣布将推出能量PRO三明治与20.0高蛋白酸奶昔两大全新产品系列。据称,此次推出的能量PRO三明治,每个包含26克以上的蛋白质;即将于7月上市的20.0高蛋白酸奶昔系列,每杯含20克优质蛋白。

雀巢在50国召回部分婴幼儿配方奶粉

太太乐新帅郭木首亮相

5月20日,2026(第三届)川菜调味产业大会在成都召开。会上,雀巢大中华区烹调食品业务负责人兼太太乐首席执行官郭木表示:一方面,我们坚持“守正”,尊重川菜传统特色,确保产品始终贴近正宗川味;另一方面,我们持续加大“创新”投入,推动产品更好满足现代消费者需求。同时,依托数字化能力与全球网络,推动川味产品走向更广阔的国际市场。

挪瓦咖啡与美宜佳合作板块营收破亿

近日,挪瓦咖啡在2026中国便利店大会上透露,公司凭借店中店合作方式,已与超100个便利店品牌合作,覆盖全国300余城。其中,挪瓦咖啡与美宜佳合作板块营收破亿,山东友客、湖北Today实现单城数千万营收。

雀巢在50国召回部分婴幼儿配方奶粉

钱大妈启动自有品牌升级

近日,钱大妈部分门店启动了自有品牌商品升级,米面制品、豆制品及包点类商品成为首批升级品类。按照钱大妈公众号信息,目前相关商品已在华南区域率先完成切换,华东、武汉、长沙、成都、重庆、郑州等区域市场正陆续推进,后续将分批覆盖全国门店。

雀巢在50国召回部分婴幼儿配方奶粉

古茗开卖冰淇淋

近日,古茗上线了一款售价4元的“椰椰冰淇淋”。该产品原本作为“椰椰冰淇淋拿铁”中的分装小料,由于支持单独购买,被不少消费者当作独立单品消费。根据古茗小程序介绍,该产品添加泰国香椰水和真实椰蓉,未添加香精及生产用水。目前该冰淇淋主要支持门店自提,暂未上线外卖平台。

雀巢在50国召回部分婴幼儿配方奶粉

日本畅销零食停售

日前,森永制果已暂时停止销售两款畅销的焦糖味软糖,其中一款已经上市50多年。公司表示,由于中东局势影响,部分原材料采购变得困难,因此不得不暂停销售。目前恢复销售的时间尚未确定。此外,日本高知县特产零食“米勒饼干”部分产品,因包装材料断供也已停止接单。

雀巢在50国召回部分婴幼儿配方奶粉

霸王茶姬5城9店同步上线冰淇淋

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5月21日,霸王茶姬宣布geelato(茶拉朵)新品类首批落地全国5个城市的9家门店,含上海、深圳、北京、成都、武汉。首批上线的geelato系列产品,包含伯牙绝弦、一抹山月、云焦卡美罗等10种口味,以及3款geelato茶产品。另据霸王茶姬官微,其推出全新的「走走系列」世界茶特调,包含「诶?橙柚康普」、「嘿!菠萝马黛」、「耶~抹茶龙井」、「呀!苹果星球」共四款新品。同步上线系列周边和活动。

温州杨梅种植户在包装上附身份证

5月20日消息,受此前“药水杨梅” 影响,浙江温州当地杨梅种植户为打消消费者顾虑,直接在杨梅包装附上本人身份证及承诺书,公开承诺绝不浸泡药水。种植户表示,若发现商贩违规泡药水,农户会第一时间上报。