食品安全安全饮食人人参与健康生活家家受益
2024年5月市市场监管局发布东台市食品安全“红黑榜”管理办法（试行）为进一步加强餐饮服务食品安全监管保障公众餐饮消费安全今天发布第八期“红黑榜”（网络餐饮专项二期）大家一起来看看有哪些单位“上榜”
红榜
01
东台市芊墨茶饮店
店铺招牌名称：霸王茶姬
详细地址：东台市东台镇惠阳路107号吾悦广场1053号铺
外卖点餐商铺名称：霸王茶姬（东台吾悦店）（上线美团、淘宝闪购、京东）（月销量3000+）（有堂食）
上榜理由
1、实施“明厨亮灶”，扫描“商家码”可看实时加工过程。
2、食材张贴效期标签。
3、员工规范着装，使用食安封签。
02
东台市苏啵快餐店
店铺招牌名称：美滋滋烤肉拌饭
详细地址：东台市金海美食街内3号铺位
外卖点餐商铺名称：美滋滋烤肉拌饭（江苏盐城店）（上线美团、淘宝闪购、京东）（月销量1000+）（无堂食）
上榜理由
1、食品加工区环境卫生整洁。
2、厨具、台面保持干净。
3、冰柜无积霜，食材有序贮存。
03
东台市瑞云正新鸡排加盟店
店铺招牌名称：正新鸡排
详细地址：东台市高新技术产业开发区城东购物公园1幢102室137、138商铺
外卖点餐商铺名称：正新鸡排（东台2店）（上线美团、淘宝闪购、京东）（月销量2000+）（无堂食可自提）
上榜理由
1、点餐明码标价，食材分类展示。
2、操作区台面整洁，配备带盖垃圾桶。
3、仓储区货物分类摆放整齐。
04
东台市大星同咖啡店
店铺招牌名称：瑞幸咖啡
详细地址：东台市经济开发区纬二路城北花园D区21幢70室
外卖点餐商铺名称：瑞幸咖啡（东台城北花园店）（上线美团、淘宝闪购、京东）（月销量1000+）（有堂食）
上榜理由
1、食品加工区环境卫生整洁。
2、加工设备保持干净。
3、仓库原辅料离地离墙有序摆放。
黑榜
01
东台市筱妲餐饮店
店铺招牌名称：东台大食堂
详细地址：东台市台城新民北路18号德驰华府小区28号商铺
外卖点餐商铺名称：东台大食堂（上线美团、淘宝闪购）（月销量300+）（有堂食）
存在问题
1、冷柜内食材生熟混放，底部积水未清理。
2、水池、墙壁有霉斑，抹布未及时更换。
3、后厨环境较乱。
02
东台市好阿婆小笼汤包小吃店
店铺招牌名称：南翔小笼
详细地址：东台市东门路15号（住宅）
外卖点餐商铺名称：南翔小笼包（上线美团、淘宝闪购）（月销量100+）（有堂食）
存在问题
1、仓库原辅料存放较乱，未离墙离地。
2、冷柜内食材未覆膜存放。
3、后厨环境卫生不整洁，垃圾桶无盖且不干净。
03
东台市东台镇徽品香水饺店
店铺招牌名称：徽品香水饺
详细地址：东台市东门路100号（底层由东向西第3间）
外卖点餐商铺名称：徽品香水饺（手工水饺、炸串、馄饨）（上线美团、淘宝闪购、京东）（月销量300+）（有堂食）
存在问题
1、后厨卫生不整洁，器具未及时清洗。
2、操作台物品杂乱。
04
东台市唐小哥食品销售店
店铺招牌名称：兴化猪头肉
详细地址：东台高新技术产业开发区东城大道6号虹鼎万融城12幢111室
外卖点餐商铺名称：兴化猪头肉（虹鼎店）（上线美团、淘宝闪购、京东）（月销量800+）（无堂食可自提）
存在问题
1、操作区调料着地放置。
2、冰箱积霜未清除，食材生熟混放。
3、地面有油污，垃圾桶未加盖。
来源：商合科 | 审核：常语峰 | 发布：李杨
来源 东台市场监督管理局
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