端午节快到了,各种粽子口味,早已经大量上市了,真是五花八门多的很!在过去,每快端午节了,我都先包粽子,自己包的家人爱吃,想吃什么味就包,现在也不包了,也是买想吃的口味,这次最先买的是嘉兴蛋黄大肉粽子,可惜的很,包装写着蛋黄大肉粽子,里面居然没有蛋黄,这到底哪出问题了!
端午节,哪种粽子受欢迎?你喜欢吃哪种口味粽子?
一共买了4个,每个粽子260克,一共1040克。看着挺大个的!
我喜欢吃蛋黄粽子,这个里面还有鲜肉,商家就是这么写的,口味是嘉兴味道!
可是发货地是湖南的,那就没办法了,质疑是湖南做的嘉兴味道粽子,只能这么理解了!
我特意拍了“蛋黄两个字,就是想去找商家问问,到底哪儿出问题了, 写着蛋黄大肉粽子?里面没有蛋黄,肉倒是有两大块,都是瘦肉,这个我喜欢
打开包装,就是这样的,看着拿起来,掂一掂,感觉重量倒是很足
我准备是用小电锅煮一煮,这样热的快一些,煮了十几分钟,关闭电源,又焖了几分钟,出锅了,我怕里面不太热,才焖了,因为到货,我放在冰箱冷冻了!
放在盘子里,就很大个了,包的也很结实,居然没有露馅!这么大个的粽子,说明了,包的很用心了!
打开外皮,就是这样的颜色,一看就知道是咸味粽子,酱油颜色很浓郁,颜色也很深!
其实,我喜欢吃蛋黄,但是不喜欢吃咸味粽子,比较粽子是糯米包出来,在正常的认知中,糯糯的食材应该是甜味的,可是看着蛋黄和肉,我又买了这种咸味粽子了!
我用筷子一一拨开糯米,就发现两个粽子,一个蛋黄都没有,这是我没想到的,明明买的是蛋黄大肉粽子,居然找不到蛋黄?这是不是很可笑?
在继续再买两个粽子里面找蛋黄,还是没有,那拍一丁点蛋黄也好,可就是没有那一丁点????跑那去了?是不蛋黄大肉粽子的包装,被大肉粽子包起来了?是弄错了,还是故意这么做?不得而知!
我拍照了去找商家,商家让我去拍外皮的包装,我拍了就是蛋黄大肉粽子,商家说,给你退款2元?我不搭理,这个时候平台客服介入了,给我两个方案
第一种:退全款
第二种:退全款,补偿5元优惠券
这个时候商家说:补偿4元?
我看看商家和平台客服,真是都很不错,都在积极给解决!虽然没有蛋黄,但是粽子分量还是很足的,味道也不差,就选择了商家——补偿4元!
为什么会这样选择?
因为粽子能吃,就是少蛋黄,分量也足,大肉也很大,味道也不差,吃起来糯糯的。现在的大环境不好,做生意真是不容易,能接受就给商家机会吧,都不容易,这是我的选择。
虽然平台给的补偿很诱人,钱全款给了,还有优惠券可以用,但是做人要有底线和宽容心,能接受错误,就能宽容!希望商家能看到这个评测,也能接受教训,不要再犯这样的错误!!!!!
普及一下
正宗嘉兴粽的精髓,始于严苛的食材甄选。精选饱满晶莹的优质糯米,经古法浸泡调味,吸足秘制酱汁,粒粒温润入味。馅料更是诚意十足,选用六肥四瘦的新鲜五花肉,肉质紧实细嫩,提前腌制锁鲜,入味不腻。搭配一整颗甄选咸蛋黄,色泽金黄、沙绵流油,无腥纯正,每一颗粽子都用料扎实,馅料配比均衡,杜绝空心少馅,尽显商用品质的匠心。
传统手工包裹是嘉兴粽的灵魂。取用清香柔韧的高山箬叶,层层包裹压实,棱角规整、紧实不散,锁住满满鲜香。经过数小时文火慢蒸,粽叶的清芬、糯米的软糯、鲜肉的脂香与蛋黄的咸香完美交融。肥肉充分融化浸润米粒,让每一粒糯米都油润香浓,瘦肉酥烂不柴,蛋黄沙糯起沙,口感层次丰富,咸香醇厚,肥而不腻。
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