5 月 22 日，青岛啤酒官宣在平度智慧产业园加码布局，总投资 4.21 亿元的生物制造一期 —— 有机废弃物协同处理循环利用项目正式进入建设阶段，这是青啤延伸绿色产业链、打造零碳工厂的关键落子。

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项目位于平度市长江路以南、惠州路以西，由青岛啤酒生物科技有限公司投建，工程造价超 1.2 亿元，核心建设内容包括污水控制室、设备间、污泥脱水机房、配电间及多座污水处理池，其中污泥脱水机房为两层结构、高度 12.15 米，新增综合池与初沉池占地面积分别达 1693 平方米、663 平方米，建成后将形成完整的有机废弃物处理与资源循环体系。

作为青啤绿色转型的核心项目，该工程计划工期 90 天，将于 6 月 22 日正式开工、9 月 19 日竣工，同步衔接青啤生物制造一期整体布局 —— 通过厌氧生物发酵技术处理啤酒生产产生的高浓有机废水与纤维残渣，转化为沼气与零碳蒸汽供厂区使用，同时将增殖酵母、麦糟等副产物高值化利用，提取酵母抽提物、植物蛋白肽等功能性食品原料，打造行业领先的零碳园区与无废工厂。

此次扩建是青岛啤酒深耕平度、完善全产业链的重要一步。依托平度智慧产业园已形成的麦芽、包装、物流等配套集群，项目落地后将进一步放大产业集聚效应，推动青岛啤酒从传统酿造向生物制造、绿色循环领域延伸，助力青岛构建 “10+1” 创新型产业体系，为平度经济高质量发展注入新动能。