5月27日，福建省连江县苔菉镇东洛岛周边海域，养殖浮筏星罗棋布，渔民熟练地提起沉甸甸的鲍鱼养殖笼，查看鲍鱼生长状态并投喂饵料。渔排一角，国网连江县供电公司苔菉镇供电所副所长瞿理峩与同事刘涛蹲在发电机旁，仔细检查接线端子紧固情况，用钳形表测量发电机输出电压。随后他们查看了渔排上的光伏组件及控制器的运行状态，确保海上养殖用电安全可靠。
国网连江县供电公司苔菉镇供电所员工在海上鲍鱼养殖场了解鲍鱼养殖情况（陈德钧 摄）
连江县海域面积达3112平方公里，海岸线长238公里，“向海洋要食物”的优势得天独厚。作为全国鲍鱼核心产区，连江鲍鱼年产量占据全国的三分之一。目前，连江已构建从育苗、养殖、加工到品牌、销售、终端餐桌的“一粒鲍”全产业链。2025年，连江县鲍鱼养殖产量达6.18万吨，产值达51.9亿元，全产业链产值近百亿元。
连江鲍鱼养殖场地处大浪、强风、海水腐蚀等复杂海洋环境中，其配套供电线路易因污闪引发故障，影响供电可靠性。国网连江县供电公司推进“风雨无忧、雷打不动”配电网建设，通过“山海”差异化改造提升沿海线路防灾能力，推进全自动FA建设，增强配网自愈能力，通过新建台区分割负荷、增加供电设备容量等手段，提高配网供电质量。
今年以来，国网连江县供电公司在苔菉、下宫等沿海乡镇实施配电网升级改造，累计新建及改造变压器8台，新增容量2800千伏安，显著提升供电能力和可靠性，为鲍鱼产业链提供充足电力储备。
在福建省沣运控股有限公司的生产车间内，经过低温冷却、液氮速冻等各道工序后，一粒粒鲍鱼被极速锁鲜，最大程度保留了风味和口感。
沣运控股于2019年进入鲍鱼初加工和深加工的预制菜行业，随着预制菜产业的蓬勃发展，沣运控股凭借其优质鲜美的鲍鱼产品迅速成为行业龙头之一。日前，国网连江县供电公司工作人员走进企业，详细了解企业生产经营计划与用电需求，为企业提供定制化的企业用电咨询报告书，针对性提出调整生产排班、优化设备运行方式、实施节能技改等建议，助力企业高效合理用电。
为确保鲍鱼加工企业用电无忧，国网连江县供电公司组织专业服务团队，对辖区内鲍鱼加工企业开展“一对一”走访，现场协助企业整改用电问题。同时，针对企业用电负荷特点，国网连江县供电公司为其提供科学用电建议，助力优化能源使用效率、降低用电成本。
在可靠电力的支撑下，连江鲍鱼产业不断提质升级。目前，连江的鲍鱼加工企业已开发出即食鲍鱼罐头、鲍鱼调味品、鲍鱼牛磺酸等上百种鲍鱼产品。一吨鲍鱼的产值从10万元左右提高到30万元，鲍鱼的加工利用率从不足40%提升到80%以上。（王华健 陈德钧 林珊）
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