来源：运营商财经网

运营商财经网 周颖/文

近日，“双汇子公司猪肉检出抗生素超标近38倍”话题登上热搜，随着事件的发酵，双汇发展发布致歉声明。

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致歉声明称，公司第一时间成立专项工作组，赶赴望奎双汇北大荒食品有限公司，配合政府部门进行全面排查。2025年10月份至今，望奎双汇对林可霉素检测5892批次，监管部门检测3批次，检测结论均合格。同时，双汇发展下属所有生猪屠宰厂内部检测共计38863批次，监管部门检测8批次，检测结论均合格。

双汇发展还提到，下一步，公司将在双汇发展下属各个生猪屠宰厂加强源头控制，加大检测频次，完善全链条溯源管理，欢迎社会各界监督。

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据黑龙江省市场监督管理局发布的食品安全抽检通告，望奎双汇北大荒食品有限公司生产的猪后鞧肉被检出林可霉素残留量为7700μg/kg，超出国家标准限值200μg/kg近38倍。通报还显示，望奎双汇曾对抽检结果提出异议，质疑样品真实性，但经监管部门判定异议不成立。

而这份致歉声明中，并未提到被检测猪肉中林可霉素从何而来。但在此前双汇发展曾回应媒体称，本次不合格问题主要是上游养殖环节未按休药期管理规定出栏生猪造成的，并表示“林可霉素不属于生猪屠宰环节肉品出厂检验的必检项目”。

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天眼查显示，望奎双汇由河南双汇投资发展股份有限公司持股75%，而在2025年，望奎双汇实现营业收入14.18亿元，净利润7249.59万元，是双汇发展非全资子公司中营业收入最高的。

运营商财经网总编康钊表示，双汇发展采取“轻养殖”模式，生猪大量依靠外部采购，这虽然使得公司免去部分成本的投入，但从而也使得其对上游生猪养殖过程的管理和控制较弱。

（责任编辑：周颖）