时光荏苒,过得飞快,不知不觉中,农历四月已经过半,端午节越来越近了,其实在此之前,传统里还有许多小的节日,共同组成了丰富多彩的生活。四月十七这天,最隆重的内容便是金花诞,虽然其多流行于南方地区,但实际上,值得我们每一个人去了解和重视。

俗话说“北碧霞,南金花”,这是两位掌管生育的神,在民间深受信仰。而农历四月十七,正是传统里的金花娘娘诞。每逢四月十七前夕,人们便会将金花庙里里外外打扫干净,当天则会在庙中张灯结彩,摆上八仙桌,献上烧猪、水果、鲜花、茶果等物品,然后人们纷纷祭拜,祈祷家庭和睦,生活幸福,儿孙满堂等,场面隆重而有仪式感。而这一习俗已经被列为非物质文化遗产名录。

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除了金花诞之外,四月十七临近夏收,也是农民们十分重视的日子,届时会祈祷丰收,并且在这一天也流行着相应的习俗。下面就来跟大家分享这一天的内容,牢记:1不打,2要防,吃3样,做2事,寓意生活美满,平安富足,来看看吧!

1不打

不打骂孩子,围绕着金花诞,四月十七这天人们纷纷前往金花庙进行祈福,盼望子孙兴旺,家人平安,生活甜蜜幸福等。那么这样的日子,也是在提醒我们,要与家人和睦相处,这是幸福的基础。夫妻之间不能争吵怄气,更不能打骂孩子,家庭成员之间都需要彼此尊重和信任。所谓家和万事兴,和和气气的,才能把日子过得有声有色,幸福感也会更强。

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2要防

防止鸟儿啄食庄稼,农村的孩子们或许都看到过这样的情景,小麦籽粒饱满,收获在望,这时候会有一些鸟儿时常飞到田间去啄食作物。而现在的小麦已经开始变黄了,再有半个月也就差不多要收获了,正是关键时期。所以在田边可以放上一些稻草人,用来驱赶鸟儿,以防造成粮食地浪费。

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吃3样

煎堆,俗话说“煎堆碌碌,金银满屋”,这是金花诞当天的传统美食,各家各户都要制作来吃,一般分为咸口和甜口两种风味,都是以糯米面为皮制作而成,软糯可口。

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1、先将糯米面放到盆中,继而循序淋入清水,将其拌成团。这样的糯米面团几乎没有什么延展性,我们可以揪下来一小块。放到热水里煮熟,然后捞起来,再放入糯米面团揉匀,这样会变得特别柔软。

2、接着把糯米面分成小剂子,再准备相应数量的馅料。

3、继而用糯米面团逐一把馅料包住团圆,再放入白芝麻中滚一滚,表面沾匀了。

4、锅里倒入宽油,烧热至三成左右,微微热的状态就将其放进去,保持低温循序来炸,膨胀鼓起时要用笊篱一直去压一压,使之浸没在油中。待颜色金黄的程度就可以捞起来了。

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鸡蛋,四月十七既是祈祷早日生子的日子,也是为家人祈祷安康幸福的日子,那么届时少不了吃鸡蛋。其代表着新生,同时也寓意着健康,圆满。加上其本身营养丰富,是夏日里补虚的传统食物,届时可以煮上一锅给家人吃。

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1、先剥几个核桃,主要是用它的外壳。里边的分心木要保留,冲洗好了放到锅里,先泡半小时。

2、往里边放几样香料,循序加热烧开,汤汁变色。

3、这时候把鸡蛋洗干净,放进去,这时把火调小些,以免大火把鸡蛋煮裂,煮十分钟后,关火。

4、接着把鸡蛋的壳轻轻敲一敲,便于吸收汤汁里的精华,两个小时以后再吃,又入味又营养。

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莲子,其是传统里的吉祥食物,代表着连生贵子,百年好合。这个时节可以用它来煮汤,清润补水,安心去燥,正适合当下的天气。

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1、莲子小半碗,搭配一些干百合,再抓点红豆,清水将所有的食材都洗干净。

2、放到锅里,添上足够的水开始煮,直到将其充分煮熟。届时可以丢几个老冰糖到里边,过十分钟,就可以享用了。

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做2事

表达感谢,自古以来,人们做事都讲究有始有终,四月十七为拜金花娘娘的日子,届时人们都会为家人许下各种心愿。所谓心诚则灵,在愿望达成之后,也要去表示感谢,这也是对金花娘娘该有的尊重。

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祈丰收,四月过半,距离夏收一天天临近,这是作物成熟的关键时期,所以这段时间的气候至关重要。人们时不时就要看看天气,民间有“四月十七晴,麦子满仓盈”,人们希望在等待收获的这些天里都是晴天,可以让籽粒快速干透,早日收回家。而若是遇到阴雨或是刮风的天气,则会影响到作物成熟的进度,还可能会将其刮到,影响收成。

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