个体工商户与聘用的员工建立的是劳动关系吗？实务中大量个体户经营者存在认知误区，认为只有有限公司才算用人单位，个体工商户是个人开店，雇人属于私人帮工、劳务合作，不受劳动法约束。
但依据《劳动合同法》第二条明文规定，个体经济组织（个体工商户）属于法定用人单位，纳入劳动法规制范围，符合用工特征即成立劳动关系。一旦被仲裁、法院认定劳动关系成立，个体户将面临未签合同双倍工资、补缴社保、工伤全额赔付、辞退经济补偿金等连锁赔偿。
一、法律定性：个体工商户是法定用工主体，具备建立劳动关系资格
《劳动合同法》明确：境内企业、个体经济组织、民办非企业单位属于法定用人单位，和劳动者建立用工适用劳动合同法全条款。
1.领取营业执照的个体户（含个人经营、家庭经营）=个体经济组织，只要聘用年满16周岁、未达法定退休年龄的自然人，满足管理从属要件，劳动关系依法成立；
2. 无营业执照的临时摆摊、无备案零散雇工，不属于法定用工主体，一般按劳务关系处理；
3. 经营者本人、家庭成员无偿帮忙，不属于用工，不成立劳动关系；对外聘请外部人员，就存在被认定劳动关系的可能。
二、劳动关系成立三要件（劳社部发〔2005〕12号，仲裁、法院统一裁判标准）
同时满足以下三点，即便没签劳动合同，也会被认定事实劳动关系：
1. 主体合规：个体户已注册营业执照，劳动者年龄合规、非退休人员；
2. 人身管理从属：员工受个体户规章制度约束，固定上下班考勤、服从排班、接受奖惩、不能自由决定工作时间与工作量（餐饮店服务员、理发店技师、门店导购、汽修学徒均符合）；
3. 劳动是业务组成+按月付酬：员工从事的工作是门店主营业务，按月固定发工资、底薪+提成，非一次性结算项目费用。
三、个体户认定劳动关系后五大致命用工风险
风险1：未签书面劳动合同，赔付双倍工资 用工满1个月不满1年未签劳动合同，员工仲裁可主张入职第2个月至第12个月双倍工资差额。
风险2：未缴社保，补缴+赔偿损失 被劳动监察查实，个体户需补缴养老、医疗、失业等社保；员工因未缴社保离职，可主张经济补偿金（N）；员工生病无法医保报销，全部医疗费由个体户承担。
风险3：用工受伤按工伤赔付，赔偿金额极高 认定劳动关系前提下，员工上下班途中、工作受伤属于工伤；个体户未缴工伤保险，全部工伤待遇（医疗费、伤残补助、一次性医疗就业补助）由个体户全额自付，工伤九级动辄十几万赔偿，是个体户破产高发原因。
风险4：随意辞退员工，支付经济补偿金/赔偿金 无合法理由开除员工，员工可主张2N赔偿金；协商解除需付N经济补偿，口头辞退无证据极易败诉。
风险5：监察部门核查发现违规用工、不缴社保，可责令限期整改，逾期处以罚款。
四、总结
个体户用工的核心风控逻辑：看管理不看执照、看实质不看合同名头。多数夫妻小店、个体门店败诉根源，都是主观认为个体户不用遵守劳动法，口头用工、不签合同、不交保险，员工离职后仲裁索赔。
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