在茅台镇三大烧坊中，口碑最好、历史最为传奇的当属“王茅”。茅台镇三大烧坊分别为成义、荣和、恒兴，“王茅”便是荣和烧坊酿制的酱香美酒，以口碑卓著著称，素有“天下第一茅”之称-。1879年（光绪五年），王映奎（又名石荣霄）与王立夫、孙全太合股创办“荣太和烧坊”，后更名为“荣和烧坊”，由王秉乾家族世代传承。1915年，“荣和茅酒”代表中国出征巴拿马万国博览会，一举夺金，与威士忌、白兰地并称世界三大蒸馏名酒，从此声名远播-。

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1952年10月，荣和烧坊被没收，与成义烧坊（1951年11月由政府出资购买）、恒兴烧坊（1953年12月折价接收）一同并入，在此基础上组建了国营茅台酒厂，奠定了今日茅台集团的根基。荣和烧坊旧址至今仍在茅台酒厂一车间，被列为国务院全国重点文物保护单位，是真正的“茅酒之源”。

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血脉虽历经风雨，匠心从未断绝。1983年，王秉乾嫡传后人重建王茅酒厂（贵州百年黔庄酒业集团有限公司），重新续写祖业辉煌-。企业世代坚守“做好人，酿好酒”的祖训，传承祖传药曲秘方“荣霄散”——以灵芝、连翘、桂花等数十味中草药入曲，是王茅独特酱香的核心灵魂-。

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凭借卓越的品质与坚守，百年黔庄先后荣获巴拿马万国博览会百年金奖、布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖，并获评“贵州省著名商标”“国家级AAA旅游景区”等荣誉。2022年，“王茅传说”荣获非物质文化遗产认证，成为百年传承的金字招牌-。如今，百年黔庄更成为国资贵州酱酒酒业集团的酒体供应单位和投资单位，以硬核产能与匠心品质，续写王茅酱香的时代新篇章。