你爱吃荔枝吗?
眼下,荔枝正大量上市
价格也比上市初期有所回落
不少水果爱好者开心地表示
又可以美美“炫”荔枝了
在四川成都
海吉星·成都双流(白家市场)
主力售卖的荔枝来自海南产区
价格在9-15元/斤不等
当地一些线上平台每斤零售价格
甚至低至个位数
在浙江杭州萧山
海南“妃子笑”荔枝大量上市
相较前段时间
萧山的荔枝价格开始回落
记者走访了水果店和农贸市场
价格在13.8-19.9元/斤
有些商家还摆出了特价区
9.9元就能买下一斤
在江苏无锡
各大商超、水果店
核小肉多、饱满多汁的“妃子笑”
现在是荔枝卖场里的主角
售价为每斤10多元
同步上市的“白糖罂”单价不到20元
虽然比“妃子笑”贵了五六元
但不少消费者试吃后
依然愿意为这份甜蜜买单
近期,在云南产区
荔枝迎来丰收季
外地收购商主动上门抢购
产地销售势头旺盛
以红河河口为例
其单日荔枝总发货量就约20吨
销往全国各地
不过,需要指出的是
由于气候等原因
在广东等主产区
一些品种如“桂味”减产明显
刚上市时价格会比较高
以广东茂名为例
近期刚上市的“桂味”部分渠道售价
一度突破50元一斤
预计待6月中下旬集中上市后
价格会小幅回落
消费者可按需购买
如何选购荔枝
有人说,绿色的荔枝就是“生的”,红色的荔枝才是“熟的”。这种说法存在明显谬误,荔枝的成熟与否不能仅通过外壳是否发绿来判断,需结合品种特性进行辨别。戳下图,帮你选购到品质更好的荔枝。↓↓↓
不要忽视“荔枝病”风险
所谓的“荔枝病”,其实是荔枝引起的急性低血糖,“荔枝病”一旦发作,会导致人体出现低血糖症状:
轻症者会出现头晕、乏力、心悸气促、面色苍白、口渴、饥饿等症状。
重症者可表现为四肢厥冷、血压下降、呼吸困难、意识模糊、瞳孔缩小、突发昏迷,甚至引发低血糖性脑病、肝损伤与肿大,乃至休克。若不及时救治,可在数小时内危及生命。
至于“荔枝病”的成因,首先,荔枝中含有次甘氨酸A和α-亚甲环丙基甘氨酸,会干扰人体生成葡萄糖、抑制脂肪酸代谢,导致体内储备的能源物质无法及时转化为血糖,从而诱发低血糖。
其次,荔枝本身富含葡萄糖、蔗糖与果糖,若人体一次性摄入太多,会刺激胰岛素过量分泌,降低血糖浓度,也容易导致低血糖反应。尤其是空腹时,体内血糖水平较低,此时大量食用荔枝,更是雪上加霜。
不小心得了“荔枝病”怎么办?
仅出现头晕、乏力等较轻症状,应立即平卧,及时摄入糖果、蜂蜜等补充糖分,缓解低血糖症状。
若出现抽搐、虚脱、休克等严重症状,应立即送医治疗,切勿擅自喂食、喂水,避免发生窒息。
怎样才能避免“荔枝病”?
不空腹吃
建议饭后1小时食用荔枝,既能减少对肠胃的刺激,又能避免血糖波动过大。
适量食用
《中国居民膳食指南》建议每人每天摄入水果200~350克,约为10~15颗荔枝。若当天需摄入其他水果,应相应减少荔枝食用量。儿童更应严格控制食用量。
禁忌人群
扁桃体炎、咽喉炎、便秘患者不宜多吃荔枝;糖尿病患者尽量少吃或不吃。
来源 | 人民日报微信,综合成都发布、萧山发布、无锡博报生活、云南发布、央视新闻、头号茂名、科普中国、央视一套、湖北日报等
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