夏天气温高，天气热没胃口，做饭的人也有些不太想进厨房，但是身为妈妈，两个孩子的饮食健康还是要考虑的，一日三餐，该做还是要做。
今天这份晚餐的安排还是很轻松的，香煎鸡翅中和蒜蓉粉丝金针菇，一煎一蒸两道家常菜，营养健康好吃又好做，家常做法少油少盐，吃得更舒服。搭配了清甜解腻的黄桃罐头，主食是软嫩有嚼劲的烙馍，轻松又省心。
【香煎鸡翅】
【食材配料表】：鸡翅中、生抽酱油、蚝油、欧芹大蒜盐（或用盐代替）、葱姜水、香辣烧烤料、食用油。
【具体做法如下】：
步骤1：鸡翅中洗净，擦干水分，每个翅中两面各划两刀，方便入味。再加入生抽酱油、蚝油、欧芹大蒜盐、葱姜水、香辣烧烤料拌均匀，盖上盖子放到冰箱里冷藏腌制30分钟或以上。
步骤2：平底锅上火烧热，放食用油，把腌好的鸡翅中放进去，中小火煎熟，盖上锅盖可锁住水分和温度。
步骤3：两面煎至金黄，鸡翅中熟透，即可出锅装盘。
步骤4：装盘后再撒一些香辣烧烤料和葱花，上桌食用。
【蒜蓉粉丝金针菇】
【食材配料表】：金针菇一把、龙口粉丝一把、红椒一个、大蒜适量、葱花、食用油、生抽酱油、蚝油、欧芹大蒜盐（可用盐代替）。
【具体做法如下】：
步骤1：龙口粉丝一把，放到大碗里，加入开水没过粉丝，浸泡10分钟。
步骤2：泡软的粉丝捞出沥水，平铺到盘子里。
步骤3：金针菇去根，洗净后挤去多余的水分，平铺在粉丝上。
步骤4：准备蒜蓉酱。大蒜切碎，红椒切碎，放到大碗里，烧热油浇进碗里，激发蒜香味，搅拌均匀。这里用的红椒是不辣的，如果能吃辣，可以用红色的小米椒。
步骤5：蒜碗里再加入生抽酱油、蚝油、欧芹大蒜盐，拌均匀。欧芹大蒜盐可用盐代替。
步骤6：将蒜蓉红椒酱均匀地淋在金针菇上，放进蒸锅，蒸10分钟。
步骤7：蒸熟之后取出，撒上绿色的葱花装饰一下，一道美味清爽滑嫩的家常蒸菜就做好了。
两道家常菜，一荤一素，营养丰富，又搭配了清脆香甜的黄桃罐头和软软的烙馍，这份晚餐吃得舒服又健康，夏天天气热，不妨试试这样安排吧。
早餐不知道吃什么，试试这样搭配，营养健康简单好吃
很多朋友都说，想吃早餐又不知道吃什么，尤其现在夏天，天气热也没什么胃口。但是早餐是一天之中的第一餐，比较重要，为了身体健康，建议大家还是认认真真吃早餐吧。
早餐不知道吃什么，可以试试我家这样的搭配，牛奶咖啡配面包，加一些海盐花生酱，再来一个煎鸡蛋，搭配生菜和番茄，清爽健康，好吃又好做，营养也十分丰富，最重要的是不费时间，早起10分钟，轻松完成。不管是上学的孩子，还是上班的成年人，都可以按照这个搭配，不过，小孩子可以把咖啡换成纯牛奶。
早餐主食不能少，面包就是挺不错的选择，我这次选择的自制法式面包，虽然有点丑，但口感还是很不错的，半个面包就够一个人食用，抹上海盐花生酱，口感非常好，做法分享，一起看看吧。
步骤1：准备食材，这里有我自制的法式面包，一个鸡蛋，一个番茄，几片生菜叶，以及海盐花生酱。如果没时间做，也可以买现成的面包。
法式面包的做法前几天介绍过，可以看这里：法式面包的详细做法。
步骤2：面包切开，再切开，分成四份。一人食就是两片面包，放到喷了油的平底锅里，切面朝下，小火煎至微黄。平底锅空余的地方，正好喷油，打一个鸡蛋，撒上欧芹大蒜盐。
步骤3：很快，鸡蛋两面煎至定型，熟透，面包也煎得微黄，外焦里软。
步骤4：将海盐颗粒花生酱抹在面包表面，外焦内软的面包带着浓香花生酱的美味，每一口都是享受。
尤其是将鸡蛋夹在两片面包中间，再有花生酱的加持。就更好吃了。不仅口感好，营养也翻倍。
成年人可以搭配牛奶咖啡，天热也可以搭配冰美式或冰拿铁，如果是小朋友，最好搭配纯牛奶。
健康好吃，营养丰富，海盐颗粒花生酱是早餐好搭配，不仅可以涂抹在面包上直接食用，还可以用来拌沙拉、拌面条或者做烘焙的夹心，香醇美味，配料干净营养足，链接放在下面，喜欢的朋友拍下尝尝吧。
四款清爽冰凉的漂亮糖水，简单好做不加糖，学会了请你直接出摊
炎热的夏天没有冷饮糖水是不完整的，怎么才能拍照好看，口感好吃，还没有太多的添加剂呢，答案无疑是自己做。
我曾经在亲戚家的糖水铺帮工过一段时间，深知含糖量到底有多高。其实煮起来很简单的，不费时间，自己做能控制甜度，食材的新鲜，吃得安心。
这四款清爽冰凉的漂亮糖水，简单好做不加糖，食材很容易买得到，新手小白也不会翻车，学会了可以直接出摊了。
第一道：西瓜奶冻西米露
西瓜大量上市了，含水量高达90%，淡淡的清甜爆汁。搭配奶冻奶呼呼的，不需要吉利丁片，3块钱一盒的白凉粉就能做，还有Q弹的西米，冷藏一会儿，奶香，清甜，冰凉，太解暑了。
准备食材：纯牛奶或者椰奶250ML，白凉粉20克，西米，西瓜。
小奶锅中倒入牛奶小火煮开，再加入白凉粉搅拌均匀关火。倒到碗中放冰箱冷藏凝固备用。
西米不用洗，水开后倒入锅中煮到中间有小白点，期间多搅动，西米容易结块粘锅底。煮到中间还有小白点就可以关火了，盖上盖子焖熟。全透明以后兑入凉白开稀释，然后把西米过滤出来。
西瓜切块，奶冻也切小块，把所有的食物放一起，倒入椰奶，喜甜放点蜂蜜，真的好喝。
第二道：酒酿圆子桂花冻
软糯Q弹的小圆子，酸酸甜甜无度数的酒酿，晶莹剔透的桂花冻，花香馥郁，冰凉软糯，每一口都是DuangDuang的，好吃，女生养气色哦。
准备食材：糯米，白凉粉，桂花酱，酒酿，蜂蜜，桂花干。
糯米粉少量多次加温水，先搅拌成絮状，揉成团，搓成小圆子。水开后小锅煮到浮起来就熟了，捞出过一遍凉水备用。
锅中加入500ML的清水煮开，倒入40克白凉粉搅拌均匀后关火，加入适量的桂花酿，放到冰箱冷藏定型更快。十几分钟就好了，凝固后切块。
最后组装一下，淋上蜂蜜，撒点桂花干，一碗漂亮的糖水就完成啦。
第三道：芒果奶冻西米露
小朋友的最爱，它的口感有点像奶茶店的杨枝甘露，多了奶冻和西米，口感上更加丰富。没有额外加糖，这时候芒果的甜度高，直接吃酸甜爽口刚刚好。
准备食材：纯牛奶250ML，白凉粉20克，西米，小台芒。
牛奶小火煮开后倒入白凉粉搅拌均匀，晾到不烫的时候放冰箱冷藏更快凝固。切成小方块备用。
水开后倒入西米煮到半透明，中间还有小白点的状态，关火焖到完全透明，捞出沥干备用。
把芒果块，奶冻，西米全部放一起，倒入椰奶或牛奶，喜欢甜一点的加点冰糖或蜂蜜，开吃。
第四道：椰奶茶冻西米露
适合打工人，减脂人的椰奶茶冻，是用茉莉花茶的茶汤做的，不甜腻，有点茉莉的清爽清香感，QQ弹弹，冰凉爽口，有它谁还馋外面的糖水呀。
准备食材：茉莉花茶一瓶，白凉粉40克，西米，椰奶。
茉莉花茶懂倒入锅中煮开，倒入白凉粉搅拌均匀关火，晾温后冷藏到凝固，用水果刀切成小块备用。
水开后下锅煮西米，做法跟上面一样，最后把它们全部放一起，奶香，入口即化，清爽不腻，一碗下肚好满足。
学会了这几道糖水，直接出摊也没有问题了，食材简单好买，做法简单，味道好靓啊。
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