来源:滚动播报
(来源:中国消费者报)
图:执法人员对肉制品外包装进行检查。 咸阳市市场监管局供图
■乔义平 本报记者 徐文智
今年以来,陕西省咸阳市市场监管局聚焦制售假劣肉制品、网络餐饮食品安全等民生关切热点,坚持“以小促大”抓监管、抓服务,用心书写为民办实事的精彩答卷。
该局制定印发了《打击制售假劣肉制品专项整治工作方案》和《开展网络食品及中医养生食品销售虚假宣传专项整治行动通知》,召开会议精心部署,明确整治步骤、措施与要求,建立起市级统筹、县区主战、所级主抓的三级联动机制,压实责任、严明纪律,有力推进工作落实。
为提升监管效能,咸阳市市场监管局聘请150名外卖骑手担任食品安全社会监督员,围绕证照公示、后厨卫生等关键环节开展培训,建立“发现—反馈—处置”快速渠道,实现社会监督与行政监管有效衔接,提高打击“幽灵外卖”的效率。同时,采取线上系统与线下问卷双征集、市县联动与部门联合双驱动、监督抽检与快速检测双保障、抽检信息与核查处置双公开等举措,持续推进食品安全“你点我检”“你送我检”活动,切实站好食品快检前哨岗,撑起食品安全保护伞。今年以来,共开展“你点我检”“你送我检”活动45场次,完成监督抽检845批次、快速检测4126批次,公示监督抽检信息5期。对发现的不合格食品及时进行核查处置,有效防范食品安全风险。
在日常检查方面,该局采取“四不两直”方式,组织对60家肉制品生产企业开展交叉检查,各县区同步对辖区内303家肉制品小作坊进行交叉检查,督促整改问题隐患47个,规范肉制品生产企业48家、肉制品小作坊286户。集中约谈3家网络平台区域负责人,督促平台严格落实主体责任。对咸阳市7760家入网餐饮经营主体开展拉网式检查,排查资质造假、无证经营等违法违规问题181个,取缔无证经营商户2家,立案查处违法案件7起,公开曝光典型违法案例5个。大力推广外卖封签制度,预防和控制外卖食品配送中的风险,累计发放“食安封签”1000万张,封签使用率达91%。深入开展“生鲜灯”治理工作,组织专项检查130次,检查经营点位480家次,拆除违规生鲜灯124盏,统一更换合规白光灯具176盏。
此外,咸阳市市场监管局在农村大集、农贸市场、商场等重点场所张贴征集肉制品违法线索《通告》1500余份,积极引导群众参与监督。充分发挥12315消费者投诉举报平台作用,加强线索转办与核查处置。截至目前,咸阳市消费者投诉举报平台共受理肉制品投诉举报65件,办结50件。大力推进“咸食安”网络餐饮阳光厨房建设,鼓励入网商户接入“互联网+AI”智慧监管平台。目前,已有5250家入网餐饮单位、无堂食外卖店及学校食堂,以及910家托幼机构、小饭桌及养老机构食堂接入智慧监管平台,“市场监管+平台+消费者”的共治格局正在形成。积极推广“手机变砝码”便民服务,累计张贴标签6300余张,强化社会监督,设立诚信计量红黑榜,倒逼经营主体诚信经营,让消费更放心、市场更诚信。
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