为传承民俗文化，丰富幼儿食育课程内容，让孩子们在动手实践中感受传统美食的制作乐趣，济南市高新区瀚阳幼儿园小班开展了趣味满满的腌糖蒜食育实践活动，带领宝贝们解锁传统美食的秘密，体验劳动与收获的快乐。
打开网易新闻 查看精彩图片
活动前，老师向孩子们介绍了糖蒜的由来、制作方法与民俗小知识，激发幼儿参与兴趣。在轻松的氛围中，孩子们化身小小美食家，认真完成每一道工序：小心翼翼剥去蒜皮，仔细清洗蒜瓣，认真沥干水分；有序添加清水、白糖，细心搅拌调味；最后将处理好的蒜瓣装进密封罐中，静待美味发酵。
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
从剥蒜、清洗到调味、装罐，每一个步骤孩子们都专注投入、认真参与。小手忙碌不停，眼神满是好奇与期待，在亲身体验中锻炼动手能力，感知食材变化，了解传统民俗。
打开网易新闻 查看精彩图片
热门跟贴