据日媒报道，受中国加强稀有金属出口管制的影响，日本岐阜县关市福田刃物工业已决定，从今年6月份的预订批次起，上调其大热商品——超硬合金菜刀“KISEKI:”的价格。

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日媒报道截图

“KISEKI:”是日本国内首款实现量产的超硬合金菜刀。自2023年3月上市后，一年半内接获了约5亿日元（约合2110万元）的订单。目前人气依然不减，下单后仍需等待8个月。2025年，该产品荣获日本公益财团法人·中部科学技术中心（总部位于名古屋市）颁发的大奖。

据开发负责人、公司董事福田惠介介绍，受中国出口管制影响，用于菜刀原材料——钨的精炼和成型所需的中间原料，价格在今春飙升至2025年1月时的约10倍。因此，不得不将成本上涨部分转嫁至售价。

福田董事表示：“虽然面临极其困难的局面，但我们希望通过拓展海外市场、开发新产品等方式，努力让更多人了解我们的品牌。”价格上涨后，这款菜刀的含税价格将从34,650日元（约合1462元）变为49,500日元（约合2089元）。