来源：市场资讯

（来源：今日东河）

为进一步规范肉制品市场经营秩序，切实守护群众“舌尖上的安全”，今年以来，东河区市场监管局对肉制品生产、销售、餐饮环节进行了全覆盖风险隐患排查，累计排查各类生产经营主体1417家次，整改问题462个，下达《责令改正通知书》221份；组织开展肉及肉制品监督抽检19批次；深挖彻查加工肉馅、牛下货、调理肉串“黑作坊”3处；立案查处违法案件32起。通过全链条闭环监管和执法高压震慑，进一步压实了企业主体责任，筑牢了肉类产品质量安全防线。现对部分违法肉制品生产经营主体典型案例予以公开曝光。

生产环节：

东河区某烧烤食材供应站生产标注虚假生产日期的食品，依法作出罚没款共计5000元的行政处罚决定。

销售环节：

东河区某蔬菜副食店未按规定索取并留存供货商食品经营许可证等相关证明文件，依法作出罚款1000元的行政处罚决定。

餐饮环节：

东河区某烧麦馆冒用受保护的地理标志产品名称“苏尼特羊肉”，依法作出罚没款共计13734元的行政处罚决定。

来源：区市场监督管理局

编辑：赵艳茹