随着网络餐饮行业的快速发展，外卖已成为公众日常消费的重要方式之一。为守护公众“舌尖上的安全”，强化网络餐饮监管，崇州市市场监管局现对近期查处的几起典型案例予以公开曝光，以警示广大经营者严守法律底线，同时提醒消费者增强防范意识。
4月，崇州市市场监管局执法人员在开展专项整治工作中发现，崇州市某餐饮馆、崇州市某螺蛳粉店、崇州市某把子肉店疑似存在证照作假问题。
案例一：
崇州市某餐饮馆伪造《食品经营许可证》案
当事人在“美团”“淘宝闪购”外卖平台开展网络餐饮经营活动，上传伪造的《食品经营许可证》。
崇州市市场监管局已对当事人的行为进行了立案调查，关于当事人涉嫌违反其他法律法规的行为，移送公安机关处理。
案例二：
崇州市某螺蛳粉店伪造《食品经营许可证》案
当事人在“美团”“淘宝闪购”“京东”外卖平台开展网络餐饮经营活动，上传伪造的《食品经营许可证》。
崇州市市场监管局已对当事人的行为进行了立案调查，关于当事人涉嫌违反其他法律法规的行为，移送公安机关处理。
案例三：
崇州市某把子肉店伪造《食品经营许可证》案
当事人在“美团”“淘宝闪购”外卖平台开展网络餐饮经营活动，上传伪造的《食品经营许可证》。
崇州市市场监管局已对当事人的行为进行了立案调查，关于当事人涉嫌违反其他法律法规的行为，移送公安机关处理。
经查，以上3家餐饮店当事人均委托他人办理食品经营许可证，并上传至外卖平台开展网络餐饮经营活动。后经崇州市行政审批局核实，上述3份食品经营许可证均为虚假证件。
当事人的行为已涉嫌违法，办案单位依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条、《行政执法机关移送涉嫌犯罪案件的规定》第三条的规定对以上3名当事人涉嫌伪造食品经营许可证的违法行为移交公安机关办理。2026年5月，崇州市公安局对以上3名当事人给予了行政拘留5日的行政处罚决定。
崇州市市场监督管理局将持续加大网络餐饮领域的排查整治力度，严厉打击各类食品安全违法违规行为，不定期曝光典型违法案例，切实保障公众饮食安全。
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