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初夏,昭通市永善县的深山藏着时令鲜味,带露的春笋破土而生,满是自然的清香。剥壳取肉,焯水去涩便能留存清甜,鲜笋吃法丰富,腊猪脚慢炖鲜醇回甘,肉片爆炒鲜香脆爽,火烧鲜笋拌汁风味十足,一口尝尽治愈的家常山野风味。

来源/云南日报-云新闻 永善融媒 作者 冯忠群

终审/保进 编审/刘玉 校对/何淑倩格 编辑/马思

投稿/ ztsxwzx@126.com

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