韩国零售市场正在出现一个明显变化:1000韩元以下的超低价商品越来越受欢迎。
在高物价持续、生活成本不断上升的背景下,韩国消费者的节约型消费倾向明显增强。过去,消费者可能更在意品牌、包装和便利性;但现在,越来越多人开始认真比较价格,寻找更高性价比的商品。
大型超市和便利店也敏锐抓住了这一变化,纷纷扩大1000韩元以下商品阵容,特别是自有品牌PB商品,正在成为零售企业争夺消费者的新武器。
据韩国零售行业11日消息,乐天玛特近日推出两款超低价PB食材产品,分别是售价980韩元的豆芽菜和690韩元的嫩豆腐,约合人民币4.7元和3.3元。豆芽菜规格为380克,嫩豆腐规格为350克,都是韩国人日常餐桌上非常常见的基础食材。
这类商品之所以重要,是因为它们不是零食或促销噱头,而是实实在在的生活必需品。豆芽、豆腐、牛奶、蔬菜这些商品价格哪怕只上涨一点,消费者也能直接感受到。因此,当零售企业把1000韩元以下商品从饮料、零食扩大到生鲜和食材领域,就说明超低价竞争已经从“吸引客流”进入“争夺日常消费”的阶段。
乐天玛特近年来持续扩大1000韩元以下PB商品规模。相关商品数量已经从2024年的45种增加到今年6月的90种,实现翻倍增长。商品范围也从饮料、零食逐步扩展到生鲜食品等生活必需品。
这说明,在高物价时代,消费者不只是想买便宜零食,而是希望在日常饮食和家庭生活中降低支出。对很多家庭来说,如果豆腐、豆芽、牛奶、蔬菜、鸡蛋等基础商品能便宜一点,一个月累计下来就是实实在在的节省。
便利店行业也加入了超低价竞争。
CU推出“990韩元蔬菜”系列,以低于市场平均价格约30%的水平销售洋葱、大葱、大蒜等商品。过去,便利店更多被认为是方便但偏贵的消费场所。但现在,便利店也开始用超低价商品吸引价格敏感型消费者,希望改变“便利店就是贵”的印象。
CU的990韩元热狗累计销量已经突破700万个,990韩元草莓牛奶和巧克力牛奶累计销量也超过1000万瓶。这说明,低价商品不只是宣传概念,而是已经形成稳定销售规模。尤其对学生、上班族、独居青年和低收入消费者来说,990韩元商品具有很强吸引力。
GS25则依托“Real Price”品牌推出980韩元牛奶、蛋白棒等商品,并计划进一步将商品范围从食品扩展到更多生活用品领域。这意味着,未来1000韩元以下商品可能不只出现在食品区,也会进入纸巾、清洁用品、小型生活杂货等更广泛的消费场景。
从销售表现来看,超低价商品战略确实正在见效。
今年以来,乐天玛特1000韩元以下PB商品销售额同比增长18.3%,CU相关商品销售额增长39%,GS25相关商品销售额增长18.8%。这些数字说明,消费者对低价、高性价比商品的需求正在持续扩大。
这背后是韩国消费心理的变化。
在高物价环境下,消费者对价格越来越敏感。过去可能随手买的商品,现在会比较哪家更便宜;过去可能更看重品牌,现在会考虑PB商品是不是质量也可以;过去便利店是应急消费,现在如果价格足够低,也可能成为日常采购的一部分。
PB商品,也就是零售企业自有品牌商品,正在迎来新的机会。
过去,很多消费者对PB商品的印象是“便宜但品质一般”。但近年来,韩国大型超市和便利店不断提升PB商品品质,从包装、规格、口味到品类开发都更加精细化。现在的PB商品不再只是低价替代品,而逐渐成为消费者主动选择的高性价比商品。
对零售企业来说,PB商品还有一个优势:利润和价格控制空间更大。相比销售外部品牌商品,自有品牌可以减少中间环节,更灵活地控制成本、定价和供应链。如果运营得好,既能保持低价吸引消费者,也能提升企业自身利润率。
这也是为什么乐天玛特、CU、GS25等企业都在加快布局PB商品。高物价时代,消费者需要便宜商品;零售企业需要稳定客流和差异化竞争;PB商品正好连接了这两个需求。
不过,超低价竞争也有压力。
首先,企业必须保证品质。如果价格低但品质差,消费者尝试一次后就不会回购。尤其是生鲜食品、牛奶、豆腐、蔬菜等商品,消费者对新鲜度和安全性非常敏感。低价不能以牺牲品质为代价。
其次,低价商品不能只是短期促销。如果消费者习惯了1000韩元以下商品,但企业后续无法稳定供应,反而会影响信任。真正有竞争力的PB战略,需要稳定供应链、长期价格管理和持续品类扩展。
第三,超低价竞争可能加剧行业压力。如果大型零售企业利用规模优势压低价格,中小超市、传统市场和小商户可能面临更大竞争。对消费者来说,低价当然是好事;但从整个零售生态来看,也需要避免大企业低价竞争过度挤压小商户生存空间。
这也是韩国零售行业接下来需要平衡的问题。
一方面,高物价下,消费者确实需要便宜商品。另一方面,零售企业不能只靠价格战长期竞争。真正可持续的方式,是在价格、品质、供应链效率和商品差异化之间找到平衡。
从中国视角看,韩国“1000韩元以下商品”热潮也很熟悉。中国市场近几年同样出现平价零售、折扣超市、社区团购、低价自有品牌、9.9元商品等消费趋势。消费者并不是完全不消费,而是更愿意为“划算”买单。
这反映出一个共同现象:当收入增长放缓、物价压力上升、生活成本增加时,消费者会从追求品牌升级,转向追求理性消费。便宜不再等于低端,高性价比反而成为新的消费价值。
说得更直白一点,韩国消费者不是变小气了,而是生活成本逼着大家更会算账。
一盒豆腐690韩元,一包豆芽980韩元,一瓶牛奶980韩元,看起来都是小钱,但对普通家庭来说,这些每天都要买的东西才是真正影响生活体感的价格。高物价时代,消费者最在意的不一定是奢侈品贵不贵,而是日常餐桌和冰箱里的东西还能不能买得起。
未来,韩国零售企业预计会继续扩大1000韩元以下PB商品布局。大型超市会把低价商品扩展到更多生鲜和家庭食材,便利店则会把低价商品从食品扩展到生活用品。谁能在低价基础上保持品质,谁就更容易抓住节约型消费者。
所以问题也很现实:韩国1000韩元以下商品热销,是短期高物价下的应急消费,还是长期理性消费时代的开始?再进一步,当消费者越来越重视性价比,零售企业未来拼的就不只是“谁更便宜”,而是谁能用更低价格提供更稳定、更可信的生活必需品。
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