我发现有很多晚上运动的朋友,训练完不敢吃东西。

饮食也是增肌很重要的一部分,饮食没做好,练得再努力也白搭。

今天就来聊一聊,晚上健身后吃什么,有助于增肌

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晚上训练后的进食,要考虑睡眠问题,过量进食容易加重肠胃负担,但是『练后餐』依旧很重要!不能不吃!!

01 「蛋白质+碳水+脂肪」选择

01 「蛋白质+碳水+脂肪」选择

1. 优质蛋白质

  • 无糖酸奶:搭配少量原生坚果(注意要“原生无添加糖的”!)
  • 水煮蛋/蒸蛋:全蛋1–2个
  • 鸡胸肉/瘦牛肉/去皮鸡腿肉:熟重100–150g,清蒸/水煮/少油煎
  • 虾仁、巴沙鱼:肉质软,夜间肠胃无压力

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2. 复合碳水(补充糖原)

训练强度大、时长超40分钟一定要吃!轻度训练可少量。

  • 主食类:小份米饭(半碗)、蒸红薯/紫薯(100g左右)、玉米半根、燕麦片(纯燕麦,无糖)。
  • 水果类:香蕉1根、苹果、橙子,升糖平缓,补充维生素。

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3. 脂肪(少量即可)

一小把原味坚果(5–8颗杏仁/核桃)、少量牛油果,或者做肉的时候放的油。

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02 3种懒人饮食搭配

02 3种懒人饮食搭配

晚上练完吃,如果离睡前不到 2 小时,不建议吃「正餐」!可以吃点轻食,但是要『保证营养密度』,核心营养要补够!

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这里也给大家直接搭配了三种食谱,按照自己的爱好选择。

  1. 水煮鸡胸肉120g + 半碗杂粮饭 + 清炒绿叶菜(临睡前2小时以内,不建议吃这个)
  2. 蛋白粉1勺 + 香蕉1根 / 纯燕麦一小碗
  3. 水煮蛋2个 + 半根玉米 / 小块红薯

注意:在做好合理的营养饮食配比基础上,根据个人实际需求,进行「定量控制」!

  • 力量大、负重训练:蛋白足量+正常碳水
  • 轻力量/有氧为主:减少碳水,重点补充蛋白质
  • 减脂+增肌同步:碳水再减量,保证蛋白,完全不吃碳水易导致肌肉流失

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不管是早上练还是晚上练,训练后的 30 分钟,都是很重要的营养补充时间。不要因为练得晚就不敢吃东西,这会让训练效果大打折扣!

如果实在不想吃得太晚,建议早上练,练完一整天都很清醒,又能避免太晚进食的问题。