夏日必吃快手素菜!清炒木耳菜做法简单,鲜香爽口解腻又下饭

木耳菜口感软嫩、清香解腻,是夏日超受欢迎的家常小炒,做法简单又快手

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食材:木耳菜一把、大蒜 3 瓣、盐、少许食用油

做法

木耳菜摘去老梗,清水洗净,沥干水分;大蒜切片备用。

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热锅倒油,油热后放入蒜片,小火炒出香味。

转大火倒入木耳菜,快速翻炒至菜叶变软。

加适量盐调味,翻炒均匀即可关火出锅。

清爽鲜美的清炒木耳菜就做好啦,脆嫩爽口,清淡不油腻,配米饭再合适不过。

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