人间烟火味,最抚凡人心。本周五就是端午啦,小编在此提前祝大家端午安康!
每当端午,临平人家家户户就忙着备粽子。有的选择自己动手,卷粽叶、装米馅、缠棉线……亲手包粽,每一步都裹着满满的节日仪式感。有的则选择去吃惯了的粽子店来一次大采购。
那么,临平有哪些宝藏粽子店?这份地道清单请收好!
首站,我们前往塘栖古镇。这里有斧头粽、枕头粽、尖角粽等各式各样的粽子,馅料更是丰富,排骨、赤豆、板栗、枣子、豆沙、火腿、蛋黄等,每一口都是实在的满足。
·百年汇昌,始于1800年的老商号,塘栖粽造型扎法自成一派。绿豆粽、藕丝粽、鲜肉粽、白米粽都是经典款,软糯不腻。尤其推荐鲜肉粽,新鲜的五花肉经过古法腌制搭配香甜软糯的圆糯米,再加上粽叶的香气,一口咬下去都是幸福的味道。
·大阿哥粽子味道也不一般,大肉粽、猪油细沙粽、多肉粽最畅销,肉多油香,老客选购常常都是一次性囤几十个。
·阿琴粽子店是一家本地家常小店,鲜肉粽软糯入味、性价比高,是周边居民日常回购的放心味。
·法根糕点,临平老底子美食,他们家的手工大粽子堪称一绝,足足半斤重,料多到包不住!糯米浸透肉香,大块五花肉肥瘦相间,油香四溢,每一口都是扎实的满足感。
百年汇昌
地址:
联系方式:0571-86169242/86169243
塘栖大阿哥粽子
地址:
联系方式:13606801922
阿琴粽子店
地址:
联系方式:18968079523
法根糕点
地址:
联系电话:0571-86328709
下一站,我们来到丁山湖畔,找找散落在乡野美景间的“粽子明星”。
·丁河粽子铺的肉粽,肉多料足,糯米非常入味,都是村民亲手包的。吃一口满足感超强,而且味道很好!一个肉粽下肚,管饱一上午。
·来到老刀食品,还能吃到正宗老底子塘栖粽。不但有“雄粽”——三角粽,雌粽——斧头粽,还有囡囡粽、状元粽等饱含祝福的粽子。搭配塘栖独有的时令非遗美味——蚕杷蛋,端午的仪式感拉满!
图自@我们大杭州
丁河粽子铺
地址:
联系方式:19106565037(微信同号)
老刀食品
地址:
联系方式:0571-86316828
青石板路,古桥流水。这一站,我们来到两百多年的沾驾桥畔,走进沾桥古街深处的“姨家工坊”,探访江南人家的烟火气。
为了让这个端午更有“沾桥味道”,沾桥村姨家工坊推出红豆粽、蜜枣粽、肉粽、蛋黄肉粽、梅干菜肉粽多款粽子。还联合北庄村,准备了两款端午礼盒,无论是自家解馋,还是走亲访友,绝对让你倍有面儿!
沾桥村姨家工坊
地址:
联系方式:13336045151
或扫描以下二维码咨询订购
临平的端午烟火气,藏在老街老字号的坚守里,也藏在街头小店的匠心手作中。
篇幅有限,推荐无限!除了上面这些宝藏店,你还觉得有哪些粽子铺值得分享?快来评论区安利分享,一起解锁更多临平端午好味!
信息综合自 | 各商家、村社,超山塘栖景区资讯、临平农林等
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