本文转自：人民网-云南频道

实现“见手青自由”，更近一步

云南文山打造全国最大红牛肝菌综合生产基地

人民网昆明6月17日电 （记者蔡树菁）近日，云南省文山壮族苗族自治州文山市举行牛肝菌技术授权合作签约暨产业顾问颁证仪式。中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所与江苏华绿生物科技集团股份有限公司签订牛肝菌技术授权合作协议，推动核心专利及自主选育牛肝菌品种产业化落地，以科技助力当地珍稀食用菌产业规模化、高质量发展，夯实乡村振兴产业根基。

据悉，华绿生物此前已与文山市政府签署总投资2亿元的合作协议，建设牛肝菌工厂化栽培基地。项目一期占地约220亩，建成后可实现年产鲜菇1.8万吨、日产鲜菇50吨，文山市将借此打造全国规模最大的红牛肝菌（见手青）、中菌黄见手青1号、黑牛肝菌综合生产基地。

本次产业化落地的技术均为昆明食用菌研究所自研成果。其中“中菌黄见手青1号”是2024年经云南省种子站审定的国内首个牛肝菌新品种，拥有完全自主知识产权，栽培稳定性突出，搭配研究所红牛肝菌、黑牛肝菌配套栽培专利技术，以自主研发三大牛肝菌品种为工厂化量产提供了坚实保障。

仪式现场，双方负责人围绕技术优势、产业布局、合作规划展开交流，参会代表就产业培育、技术推广、就业带动等内容建言献策。此次合作是科研院所、龙头企业与地方政府三方联动的生动实践，将延伸产业链条、带动群众增收。下一步，昆明食用菌研究所将持续深化技术攻关与成果转化，履行顾问职责，助力文山特色农业提质增效。