现在很多人过端午,只剩下吃粽子、放假休息,老一辈流传下来的端午老规矩,早就慢慢淡忘。其实端午从来不止一个吃粽子的节日,它处在五毒月开端,阳气浮于体表、湿气遍地横行,既是祛湿扶阳、调养身体的关键节点,也是驱邪纳福、祈求平安的传统日子。
恰逢丙午马年端午,老话讲:端午顺天时,整年无灾疾。老辈人总结的端午4吃、3做、2不碰,藏着天时养生的智慧,也藏着平安纳福的美好期许。
没有封建迷信,没有晦涩难懂的老话,全是贴合普通人生活的饮食讲究、居家习俗、养生禁忌。有钱没钱都要遵循,守住这份老传统,既能顺应时节养好身体,安稳度过湿热五毒月,也能讨个马年平安好运,全家老少身体硬朗、诸事顺遂。
全文通俗易懂,干货满满,建议大家收藏起来,端午照着做,过节有仪式感,全年少遭罪。
一、端午必吃4样食物:顺应天时扶阳气,祛湿清浊,安稳度夏
端午饮食核心:不贪凉、不大补、清湿扶阳。外面天气酷热,体内五脏虚寒,盲目吃冰降火、大鱼大肉进补,都会耗空自身阳气。这4样应季食材,顺着节气吃,食补温和不伤身,比吃补品更管用。
1、必吃黄鳝:端午黄鳝赛人参,补气祛湿固元气
端午前后的黄鳝,是一年之中肉质最嫩、营养最好的时候,也是三黄之首。入夏之后,我们频繁出汗、长期吹空调,体内阳气不断外泄,大多人都有气虚乏力、浑身沉重、懒得动弹的问题。
黄鳝性温入脾肾,温和补气、疏通体内寒湿,补而不上火,刚好弥补夏季流失的阳气。区别于羊肉、牛肉的燥热,初夏吃黄鳝温补刚刚好,不会积食上火,还能化解端午多雨带来的体内湿气。
家常不用复杂做法,大蒜焖黄鳝就足够,大蒜通阳祛湿,搭配黄鳝,双重护住体内阳气,老人体虚、小孩湿气重都可以适量吃。
2、必吃粽子:应节主食,健脾养胃忆传统
粽子是端午标志性美食,但很多人吃粽子一直吃错。糯米性平温阳,本身可以温补脾胃,适合五毒月体内虚寒的体质,可大家偏偏喜欢冰镇粽子、搭配冰饮料吃,直接抵消温补效果,还伤脾胃。
端午吃粽子,建议趁热吃、少量吃,一天不超过两个。糯米黏腻难消化,切忌空腹食用,搭配清茶、山药一同吃,解腻促消化,既能感受节日氛围,又不会积食腹胀。甜粽清热、肉粽补虚,按需选择即可。
3、必吃咸鸭蛋:清热去火,补足精气神
端午吃咸鸭蛋,是南北通用的老习俗。鸭蛋性寒,能清掉体表浮起的虚火,平衡温补食材带来的燥热,刚好适配端午外热内寒的体质。蛋壳圆润,也寓意圆满安康,马年端午吃鸭蛋,寓意日子圆满、事事顺心。
很多人担心咸鸭蛋太咸、不健康,日常每天吃一个即可,不要过量。蛋黄沙糯流油,开胃解腻,搭配粽子同吃,一口软糯一口咸香,中和口感,过节吃饭更舒服。
4、必吃艾叶蛋:纯阳驱寒,男女老少都适合
门口挂艾草,锅里煮艾蛋,是端午最朴素的养生仪式。艾草是纯阳之物,端午湿气毒虫横行,艾叶煮鸡蛋可以驱散体内寒湿,尤其适合女生宫寒怕冷、晨起手脚冰凉、经常头晕犯困的人群。
早上空腹吃一颗艾叶蛋,暖身护阳,阻挡空调寒气入侵身体。不用放任何香料,清水加艾叶慢煮,自带淡淡清香,天然养生,无任何添加剂,全家都能吃。
二、端午必做3件事:驱浊护平安,守住身体阳气,祈福马年好运
端午的3件事,一半是民俗仪式,一半是科学养生。古人没有消杀用品,依靠天然草木净化环境、安神静心,放到现在依旧实用,既讲究节日氛围感,又能守护家人健康。
1、门口挂艾草+菖蒲:净化空气,驱蚊虫浊气
老话常说:清明插柳,端午插艾。端午气温升高、雨水增多,蚊虫细菌大量滋生,浊气弥漫。艾草和菖蒲自带天然挥发性香气,天然驱蚊抑菌,净化家门口的空气环境。
从民俗来讲,艾草驱邪避秽,寓意扫除一年晦气,马年扫除霉运,迎来好运安康。不用买精致花束,路边采摘新鲜艾草菖蒲,左右各一束挂在门框两侧即可,简单又有节日氛围感。
2、午时洗手泡脚:排湿安神,疏通全身经络
端午午时(中午11点-13点),是一天之中阳气最盛的时刻。午时用温水洗手、泡脚,可以借助天地盛阳,逼出体内积攒的寒湿,疏通全身经络。
很多人夏天浑身黏腻、心烦失眠、湿气重,坚持午时温水泡脚5分钟,不用加药材,就能平复烦躁情绪,晚上睡眠更安稳。切记不要用冷水洗脚,冷水会直接锁住湿气,得不偿失。
3、午后小憩20分钟:养足阳气,缓解夏乏
五毒月最忌耗神熬夜,端午当天阳气极盛,人体消耗也更大,极易出现夏乏、心慌、精神萎靡。午后闭眼小憩20分钟,不需要睡很久,刚好可以收拢外泄的阳气,养心安神。
顺应天时午睡,胜过下午喝三杯咖啡。养好心神,一整个夏天都不容易心烦易怒,精气神满满,做事也更顺心。
三、端午坚决2不碰:管住嘴避开坑,不伤阳气,少生病
端午养生,进补是其次,避开伤身禁忌才是关键。这两样东西,端午当天尽量不碰,很多人天天都在做错,悄悄耗光自身阳气,过完端午浑身难受。
1、不碰冰水、冰西瓜等一切寒凉食物
这是端午最大的养生误区:天热就疯狂吃冰。
再次跟大家强调:端午外热内寒,五脏六腑一片虚寒。冰水、冰西瓜、冰啤酒,一瞬间体感凉爽,但是寒气会直接侵入脾胃,困住体内湿气,损伤一身阳气。
后续会出现腹胀腹泻、浑身乏力、经期腹痛、肩颈酸痛等问题。想吃解暑饮品,选择温茶水、柠檬水即可,温热解暑才是顺应天时,寒凉解暑只是自欺欺人。
2、不碰熬夜、大汗剧烈运动
端午阳气浮于体表,本身就容易耗气伤津,两件事最伤阳气:熬夜、剧烈运动大汗淋漓。
晚上熬夜,直接损耗自身阴血和阳气,五毒月熬夜,伤身程度是平时的两倍;白天刻意做高强度运动,大量出汗,气随汗脱,会让气虚越来越严重,越运动越疲惫。
端午静养为主,少熬夜、少暴汗,温和散步、拉伸即可,守住自身元气,比任何食补都重要。
写给大家:端午的老规矩,从来不是迷信,而是护佑平安
做健康博主这么久,我一直想跟大家说:我们不必盲从老旧风俗,但一定要敬畏节气天时。
端午的4吃3做2不碰,拆开来看,没有玄乎的说法,全是古人过日子的生存智慧:天气湿热就驱蚊祛湿,阳气外泄就温和扶阳,心神烦躁就静心休养,饮食黏腻就荤素搭配。
恰逢丙午马年,马象征活力、顺遂、勇往直前。端午做好养生、守住规矩,养好身体的阳气,稳住自身的精气神,本身就是最好的开运。身体无病痛,内心无烦躁,日子安稳舒心,就是一整年最好的大运。
现在过节越来越简化,仪式感慢慢变少,但传承千年的养生道理,永远不会过时。
不用花费高价置办礼品,不用复杂繁琐的流程,餐桌上备好4样吃食,居家做好3件小事,避开2个伤身禁忌。好好吃饭,好好休息,敬畏天时,爱惜身体。
最后祝愿所有朋友:马年端午安康,阳气充足,百病不侵,家人平安,万事顺意,岁岁皆安康!
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