“明波影千柳,绀屋朝万荷”,时间过得真快,明天我们将迎来夏至节气,夏至是我国二十四节气中的第10个节气,这天太阳到达黄经90度,北斗七星的斗柄指向正南方的“午”位。夏至的“至”是极致的意思,夏至这天太阳运行抵达北行的极致位置,几乎直射北回归线,北半球在这天白昼最长、黑夜最短,同时夏至也是一年之中阳气最为旺盛的日子,盛极必衰,从夏至之后,阳气会慢慢消退,阴气开始慢慢增长,因此在我国民间有“夏至一阴生”的说法。

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我们老祖宗把夏至节气分为三候,每5天对应一候:

一候“鹿角解”,说的就是到了夏至节气的第1~5天,雄鹿的鹿角会开始自然脱落。古人认为鹿角朝前生长,属性为阳,而夏至过后阴气悄然萌生、阳气渐衰,受阴阳气机交替的影响,鹿角便会自然脱落,后续新的鹿角也会慢慢生长成型。

二候“蝉始鸣”,说的就是到了夏至节气的第6~10天,林间的蝉开始振翅鸣叫。蝉对气温、光照变化十分敏感,是盛夏的标志性昆虫,此时阴气初生,雄蝉感知到节气变化,便会持续鸣叫,一来昭示盛夏正式来临,二来也是通过鸣叫声吸引雌蝉。

三候“半夏生”,说的就是到了夏至节气的第11~15天,阴气愈发旺盛,像半夏这类喜阴植物迎来生长期。半夏是典型的喜阴植物,偏爱生长在林间、草丛等半阴半阳的环境,半夏的出现标志着阳气由盛转衰、阴气逐步增长。

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夏至是我国二十四节气中非常重要的一个节气,在古时候,它不只是指导农事的时令节点,更是备受人们重视的传统节日,古人称夏至为“夏至节”或者“夏节”。宋代的《文昌杂录》记载:“夏至之日始,百官放假三天”,说的就是在古代每逢夏至来临,朝廷官员都会迎来三天专属假期,一来是让奔波任职的官员得以归家,与家人团聚小聚、闲谈畅饮,享受团圆之乐;二来也是为了避开盛夏的炎炎酷暑,避暑静养、调养身心,这被称作“歇夏”。

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我国是农耕文明古国,根据我们老祖宗的经验,夏至这天的天气会影响往后的天气走势,正如农谚说“夏至落雨十八落,一天要落七八砣”,意思是夏至当天如果降雨,那么预示着接下来一段日子就会阴雨不断、雨水频发。夏至过后农作物进入生长旺盛期,充足的雨水对农作物生长非常有利,但雨水过多也容易引发田间积涝,我们要及时疏通田间排水沟渠,避免积水淹坏庄稼。

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夏至是阴阳转换的关键节点,我们只有养护好身体,才能安稳度夏。明日夏至,无论多忙,我们要记得:1要避,2要吃,3要忌,别大意了!

1要避:避暑湿,护阳气

夏至之后,气温急剧升高,地表热量不断积蓄,真正的“桑拿天”就要来了。古时候没有空调,人们在夏至这天讲究“避暑消夏”,大户人家会去山中避暑,或在庭院搭凉棚、泼凉水,而寻常百姓也会找个阴凉通风处歇息。

所谓“避”,首要就是躲避正午的暴晒。老人常说“夏至不过不热”,夏至后的太阳毒辣,暑气伤人,暴晒不仅容易中暑,还会导致脱水、皮肤损伤。因此,进入夏至我们尽量避开上午11点到下午3点这个时段外出,如果必须出门,一定要带好遮阳伞、遮阳帽,做好防晒。

除了躲避烈日,更我们还要注意躲避湿气。夏至时节雨水多,空气湿度大,人出汗后如果马上进入空调房,或者光脚踩在冰凉的地砖上,湿邪寒气就会趁毛孔张开时侵入体内,容易引发关节酸痛、头痛乏力。因此,哪怕再热,也要护好脖颈、肚脐和脚踝这些关键部位,别让寒湿之气钻了空子。

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2要吃

夏至时节,人体新陈代谢旺盛,出汗多,消耗大,我国民间有“苦夏”之说。此时饮食要讲究清补,既要补充水分和营养,又要清热解暑。有两样夏至时令美食,我们一定要记得端上餐桌。

第一样:夏至面

在饮食上,在我国民间有夏至吃面的习俗。老话说“冬至饺子,夏至面”,饺子外形像耳朵,因此冬至吃饺子寓意着耳朵不会被冻伤;而到了夏至时节,人们往往食欲不振,而面条这种主食容易消化,且能提供充足的能量。

人们会将新收的麦子磨成面粉,做成面食食用,既能饱腹,又能缓解暑热带来的烦闷。特别是凉面,过一遍凉白开,爽滑筋道,配上黄瓜丝、绿豆芽,开胃又解暑。在这一天吃碗面,也有“尝新麦、庆丰收”的寓意,可以讨个好彩头。

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第二样:绿豆汤

如果说夏至有一种食物不可或缺,那一定是绿豆。绿豆性凉味甘,是清热消暑的“利器”,夏至过后气温飙升,出汗过多容易导致体内电解质失衡,此时喝上一碗温温的绿豆汤,不仅能快速补充水分,还能带走体内的燥热。

需要提醒大家的是,绿豆汤最好温着喝,不要冰镇过度。冰镇绿豆汤虽然一时爽,但容易损伤脾胃阳气,尤其是肠胃虚弱的人,反而会引起腹泻。煮绿豆汤时,也可以加几片百合或莲子,清心安神,可以缓解夏至容易出现的“心火旺”症状,我们能睡得更踏实。

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3要忌

进入夏至节气,有三件事我们要格外当心,否则容易损伤身体根基。

一、忌贪凉过度

夏至过后,气温持续走高,很多人贪图一时痛快,喜欢长时间待在空调房里,甚至对着出风口猛吹,或者大量吃冰镇西瓜、冷饮,这非常不利于身体健康。

从中医的角度来看,到了夏至体内阳气虽然旺盛,但都浮于体表,内在脏腑反而偏虚寒。如果我们过度贪凉,寒气会直接侵入脾胃,损伤脾胃功能,容易引发肠胃不适,出现腹痛、拉肚子等症状。老话说“夏至不拿热,拿热不拿凉”,这个时节切忌一味贪凉,睡觉我们要盖好腹部护住脾胃,同时空调温度尽量调至26℃及以上,避开风口直吹身体,让身体循序渐进适应气温变化,守护好夏季健康。

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二、忌情绪急躁

夏季五行属火,对应人体五脏之中的心,而夏至是阳气最旺盛的时节,天地燥热之气浓重,这很容易影响人的情绪状态。这段时间很多人会莫名心烦气躁、心神不宁、耐心变差,一点点小事就容易动怒,这种夏季特有的情绪波动,在医学上被称作“情绪中暑”。

如果夏至时节任由情绪急躁、随意发脾气,和他人争执斗气,不仅当下会出现胸闷气短、心神不舒的情况,还会造成心火过盛,持续损耗心气,从而打乱身体的气血平衡。

老话说“心静自然凉”,夏至养生重在养心,我们日常遇到琐事烦心事,不妨放缓节奏,多做几次深呼吸,或是闭目静养片刻、听听轻柔舒缓的音乐。保持心态平和、心情舒畅,稳住自身心境,才是安稳度夏、抵御暑燥的最好养生方法。

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三、忌大汗淋损阳气

俗话说“汗为心之液”,夏至后天气炎热,身体微微出汗是正常的散热调节方式,对身体有益,但是忌大汗淋漓。

我们无论是长时间剧烈运动,还是在烈日下劳作暴晒,一旦出汗过多,不仅会耗伤体内的津液,更会直接损伤心气和阳气。夏至的阳气看似旺盛,实则已经开始慢慢潜藏收敛,如果我们此时过度泄汗,相当于强行消耗即将收敛的阳气,极易造成气阴两虚。

很多人夏天运动后,出现心慌疲惫、浑身乏力、口干舌燥、头晕目眩等不适症状,正是大汗损阳伤阴导致的。因此夏至运动我们切忌贪多剧烈,以身体微微出汗为最佳状态。大家可以选择清晨、傍晚的凉爽时段,做做散步、拉伸、打太极等舒缓运动。运动结束后,小口慢喝温水或淡盐水补水,切勿大口猛灌冰水,给身体一个温和缓冲的余地。

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明日就是夏至节气了,不是迷信,我们要牢记“1要避、2要吃、3要忌”,顺应天地阴阳的变化,才能守护好身体健康!