产业兴旺是乡村振兴的核心要义。近年来,铜川市耀州区立足本土生态资源禀赋,跳出传统养殖模式,因地制宜培育特色水产、药用蝎子、罗氏沼虾等多元化特色养殖业态。通过模式创新增效、延伸产业链条增值,让“小养殖”撬动“大增收”,为全区农业提质增效、群众增收致富注入新活力。

走进耀州区关庄镇北村,一座占地500平方米的蝎子养殖基地,正成为激活乡村发展的“新引擎”。基地负责人、38岁的返乡新农人王乐乐,以胆识为翼、以实干为笔,探索出一条特色鲜明的致富路。“关注这个行业之后,我就全国考察,感觉这个东西可以养,回来以后,联系村委会,弄这个场地,目前去年是第一批,基本上没有成功,利润的话,就是3万来块钱,今年技术也摸索出来了,新苗就是180万只,出货量就是800公斤这个样子。”

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据了解,蝎子作为传统名贵中药材,药用价值突出,是药企生产的重要原料,市场需求旺盛。蝎子养殖技术门槛高,精细化管理是关键,养殖大棚内,恒温设备将温度精准控制在36℃的最佳生长区间,湿度始终维持在科学范围。在养殖技术上,王乐乐坚持科学精细化喂养,他精心搭配饲料,保障蝎群健康生长,基地按品质分级定价,成品蝎主要销往河南洛阳等地,凭借稳定品质实现供不应求。

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“下一步,计划把这个蝎子养殖基地扩建到800平方,把蝎子养殖规模提升到年产量达到10吨,同时,探索发展蝎子养殖深加工产业,开发蝎子酒、蝎子粉等高附加值产品,打破单一销售商品养蝎模式,提升产品价值,让蝎子产业真正成为北村的那个特色支柱产业,能带动周边村民的增收致富。”铜川沃土丰养殖有限公司负责人王乐乐说。

特色水产养殖同步发力。在小丘镇独石村清峪河西岸,铜川润泽印象农业有限公司水产养殖基地里一片繁忙的景象。这个于2024年年底建成的基地,拥有12个陆基高位圆池、2座日光棚和一口池塘,采用先进立体生态养殖模式,主打罗氏沼虾、锦鲤养殖等特色水产养殖。

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铜川润泽印象农业有限公司水产养殖基地工作人员王成说:“我2024年从公司成立之初,到陆基高位圆桶这一块,每个月工资四千多块钱。”

罗氏沼虾,又称马来西亚大虾、淡水长臂大虾。这种虾生长迅速,仅需3至4个月就能长至20-30克,罗氏沼虾肉质细嫩,富含蛋白质、维生素,以及钙、磷等矿物质,不仅营养丰富,经济价值也颇高,在淡水养殖领域占据重要地位。

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从试养成功到规划升级,罗氏沼虾不仅跃出了“致富浪花”,更激活了乡村振兴的一池春水,随着立体生态养殖模式的推进,这片土地将孕育出更多特色农产品,为当地经济发展注入源源不断的活力。

小众爬宠破局出圈,开辟产业发展新赛道。在特色养殖创新领域,耀州区青年返乡创业热潮持续升温,解锁乡村产业全新发展路径。青年创业者宋晨返乡深耕爬宠特色养殖,从两间简易饲养间起步,一步步将小型养殖作坊,发展为占地数千平方米的现代化爬宠养殖基地,以特色产业之力,为地方乡村产业振兴增添强劲动能。

步入养殖基地核心区域,整齐规整的智能恒温饲养架依次排开。每个养殖箱体均配备精准温控设备、专业UVB光照系统与自动化喷淋设施,高度复刻各类爬宠原生栖息环境,模拟雨林、荒漠等自然生态,双冠蜥、伞蜥、澳洲水蜥等数十种珍稀爬行动物在此安稳繁育生长。

基地不仅在硬件上实现了智能化管理,更在孵化、育雏、疾病防治等关键环节建立了一套全流程、规范化的科学养殖标准。正是凭借这种精细化的生态养殖模式和成熟的繁育体系,基地成功跨越了“小作坊”的生存阵痛,实现了珍稀爬行类动物规模化、产业化的华丽转身。

陕西多利亚隆冠养殖有限责任公司负责人宋晨说:“基地成立于2024年,现在建筑面积在3000平方米左右,以蜥蜴养殖为主,其中非保类的包含40-50种,保育类的包含28种,我们目前主做A端,跟国内一些大型的动物园和爬宠馆已经达成了长期合作,目前的销售额和销量都还可以。”

小众产业、特色业态持续迭代升级,打破了传统农业发展瓶颈。如今,耀州区形成了水产养殖、药用养殖、特色爬宠多点开花、多元发展的特色养殖产业格局,拓宽了乡村产业发展边界。下一步,耀州区将持续优化农业产业布局,推动各类特色养殖产业向规模化、标准化、智慧化、规范化迈进,持续壮大乡村特色产业,拓宽群众增收渠道,以多元产业赋能乡村全面振兴。(吴婷 周华)

责任编辑:安心 审核:杨勇

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