今天农历五月十四，记住“吃三样，做二事，忌一事”，顺遂福气多|五月十四|山药|艾草|艾蒿|莲子|降火|顺遂福气

今天农历五月十四日是民间极具特色的传统民俗日，兼具天地交泰日与月忌日双重属性，处于仲夏毒月核心时段，阴阳之气交汇流转，各地衍生出祈福养生、地域节庆、农事禁忌等多样习俗，承载着古人顺应时节、趋吉避凶、安康度夏的生活智慧。天地交泰就是阳气达到巅峰关键期，人们就把它称之为天地交泰日，天地之气在此时交汇，万物生长旺盛，同时也面临着潜在的一个危险。农历的五月当中，五月初四、五月十四及五月二十四这3个日子都称之为天地交泰日，人们会通过各种活动，从而祈求健康平和，万事顺遂。今天农历五月十四日，记住“吃三样，做二事，忌一事”习俗，平安顺遂福气多！

一、吃三样

仲夏五月湿热毒气盛行，民间形成了固定的饮食养生习俗，顺应时节祛湿补身、调和阴阳，核心流传“吃三样”的传统。

1、吃艾草煮蛋

艾草煮蛋是南北通用的经典习俗。艾草为纯阳草本，可祛湿驱毒、抑菌安神，鸡蛋圆润圆满，暗含阴阳相融之意。将艾草搭配红枣、少许食盐煮蛋，艾草药性渗入蛋中，食用可祛湿健脾、驱散体内湿气浊气，寓意阖家圆满、阴阳调和、身体健康、无病无灾。煮蛋加点“它”，每天吃一个，暖宫除湿气，对女生特别好！

食材：材料：艾蒿，鸡蛋。

做法：1、一大早去采了艾蒿，除了端午挂到门外，还有就是用来煮蛋。2、把艾蒿洗净放入锅里，加入适量的水和少许的盐。3、把鸡蛋洗净，放到锅里，大火烧开，小火再慢煮一阵。4、用艾蒿煮鸡蛋可以煮的老一些，浸泡在煮蛋的艾蒿水中，吃的时候每人一个。5、每到端午这都是我家除了吃粽子少不了的一个传统食物，虽说煮蛋很简单也很普通，但习俗需要传承。再说艾蒿煮蛋确实很适合女生吃，除了端午节，平时如果宫寒也可以常吃。

2、吃初夏黄鳝

民间素有“五月黄鳝赛人参”的说法，五月十四的黄鳝肉质肥美、营养充沛，性温滋补，可补气血、强筋骨、祛风湿。仲夏湿热困体，食用黄鳝能温补身体、驱散湿寒，适配时节养生需求，规避夏季体虚乏力、湿气缠身的问题。软兜长鱼是淮扬菜中久负盛名的一道菜肴，控制好油量和火候，成品鲜滑肉嫩，味道醇厚。

食材：黄鳝、大蒜、生抽、醋、老抽、糖、料酒、黑胡椒、油、淀粉、盐

做法：1、鳝鱼去头去骨划开，洗净后开水烫几秒控干。2、加入料酒，生抽、老抽，糖、盐、黑胡椒，淀粉，盐拌匀，腌制至少10分钟，大蒜切片。3、锅热倒油，加入蒜片煸香，倒入鳝鱼，大火快速翻炒，2分钟即可关火。4、出锅前再撒适量黑胡椒和少许热油。5、肉嫩爽滑，鲜香可口。蒜一定要多，祛腥，油不能少。

3、吃清热杂粮

农历五月十四日天地交泰日，天气更加炎热，身体的毛孔会打的比较开，再加上夏季吹空调，喝冷饮，这样身体就会淤积湿气，体内湿气重影响脾胃，还容易长胖。民间在这一天会食用绿豆、莲子、冬瓜等清热祛湿的食材，熬制杂粮粥、清炒时蔬，中和仲夏燥热，清心降火、健脾养胃，契合毒月清淡养生的民俗原则。今天给大家分享一款养生汤，祛湿，安神，补气，益血，健脾。