食品问题一直是民生大事，备受普通老百姓的关注。
曾被曝光的泡了保水剂的增重虾仁、泡了双氧水的白净鸡爪、食用后的剩菜回收再加工售卖、隔夜发黑牛肉加色素后冒充鲜牛肉……桩桩件件，令人惶恐不安。不良黑心商家的无底线操作，引发社会的广泛指责和抨击，要求彻查、严惩，绝不姑息！
随着生活水平的提高，常在外就餐或经常点外卖的人士，大有人在。但你可知道“外卖员从来不碰的外卖有哪些”吗？
随着食品曝光事件的深入，有外卖员在接受采访时表示，他们很少点外卖，因为取外卖时亲眼所见，有一些店难保证食品新鲜和干净，甚至违规操作！
盘点统计了多位外卖员的建议，尤其不碰的十种外卖及原因如下:
1. 黄焖鸡
原因——有些不良商家会使用僵尸肉、隔夜菜，甚至回收剩菜制作。
2. 麻辣烫
原因——主要是汤底常被反复使用、食材长时间暴露滋生细菌，丸子类多为低价冷冻合成品，卫生风险高。
3. 盖浇饭
原因——多使用预制菜料包（如鱼香肉丝、咖喱饭），食材清洗不到位、高油高盐。
4. 炸鸡/炸串
原因——半成品冷冻鸡块反复油炸，油质劣化易产生致癌物。
5. 粥类
原因——存在隔夜粥二次加热售卖，甚至有些商家还可能添加增稠剂。
6. 水果捞
原因——坏果削去腐烂部分后切块，用酸奶或调味料掩盖异味，水果新鲜度无法保证，易引发腹泻。
7. 水饺类
原因——多为低价散装速冻饺，馅料使用边角料肉，手工现包比例极低。
8. 炒饭/烤肉拌饭
原因——价格低廉的烤肉多用速冻肉，肉质来源不明，用大量酱料来增味。
9. 料理包快餐
原因——很多外卖商家提前买好相应的菜包，有人下单时加热即可出餐。
10. 汤品
原因——为节约成本，通常料少水多，只通过调味包来增加鸡汤或骨汤味道。
看到这里，估计很多人如梦初醒，由衷感叹道，看来最干净健康的还是自己在家做饭。
是的，为了健康，真不能天天吃外卖！
在外就餐/点外卖，往往能量密度、脂肪和钠含量较高，但水果、蔬菜、全谷类食品和膳食纤维和抗氧化剂等保护性营养素含量较低。这样，人为选择增加了很多不健康因素，天长日久，会造成身体营养失衡，引发多种疾病，进而有损身体健康！
转载自《雅风的字留地》，如有侵权，联系删除
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