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小费的源头根本不是什么绅士风度

现在的小费，已经离谱到没边了

服务员时薪2.13美元，干一周税后不到85块

联邦层面，依赖小费的员工次最低工资自1991年以来冻结在2.13美元/小时。餐饮业游说团体是维持这一现状的关键力量。有调查显示，依赖小费的工人贫困率是非依赖小费工人的两倍多。

研究还显示，小费本身存在不公——非裔服务员平均小费少于白人。学术研究指出，白人女性在客户小费歧视中受益，而少数族裔则面临雇主招聘歧视。

第三方支付平台把小费套路玩到极致

Square、Toast等支付公司靠小费分成获利。数字支付终端的普及让小费请求出现在快餐店、咖啡店乃至诊所。套路包括：把平板对着顾客和排队的人施压；偷偷把最低小费比例从15%改成18%；把“不给小费”按钮藏起来。

反观国内，完全两回事

楼下烧烤店吃123块，老板只收120，还谢谢光临。海底捞搞扫码打赏，被网友骂到停更。日本吃完饭把钱放桌上，服务员会追着还给你——在他们看来给小费是侮辱。

研究完这些，才庆幸自己不用被这种畸形的规矩绑架。