本次视频及课件为
《临床营养网》&《营养胜任力e平台》第732期业务学习内容
讲者：孙萍
深圳恒生医院体重管理中心主任、临床营养科主任
原山西医科大学第一医院临床营养科主任医师，教授、硕士生导师
中国营养学会临床营养分会名誉委员
中国健康管理协会营养与健康管理分会副会长
中国医师协会营养医师专业委员会委员
中国医疗保健交流促进会营养与代谢管理委员会常务委员
中国老年医学学会营养与食品安全分会常务委员
广东省研究型医院学会消化与营养专业委员会委员等职务
从事临床营养医疗、教学、科研工作40年，主持省市级科研项目4项，发表论文30余篇，SCI收录论文4篇，参编教材4部，参编指南、共识6篇。
2017年4月荣获中国首届营养风云榜“临床营养先进个人奖” 。
2018年评选为山西省三晋英才“拔尖骨干人才”。
2024年荣获山西省医学会肠外肠内专业委员会“突出贡献奖”。
课程简介
当前我国肥胖症发病率持续走高，全民体重管理已经成为临床重点工作。
本课程紧扣体重管理年工作要求，聚焦高蛋白减重方案的临床实操。课程依托多项人体试验数据，对比不同蛋白摄入模式，证实均分多餐、每3小时补充20g蛋白质，可显著提升肌原纤维蛋白合成率。
课程详解运动后、睡前两大补充窗口期，强调每餐优质蛋白需达到亮氨酸阈值，实现减脂同时保住骨骼肌。
课程结合多例肥胖患者临床案例，展示营养联合运动、药物、中医的综合干预模式，为肥胖人群标准化体重管理提供可行方案。
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本期业务学习组织者：陈小梅主任
临汾市人民医院膳食科主任兼营养科副主任
临汾市体重管理中心主任
副主任医师， 研究生导师， 国家注册营养师、国家首批体重管理教练、国家首批营养指导员
《临床营养网》专家顾问、签约营养师
山西省卫健委健康科普专家
中国中医药信息学会食疗分会常委
中国营养保健食品协会体重管理专业委员会委员
中国营养保健食品协会特殊医学用途配方食品应用专业委员会委员
山西省营养学会临床营养分会、社区营养分会副主委
山西省健康管理学会营养与健康管理专业委员会副主委
临汾市卫健委临床营养专业医疗质量控制部副主委
临汾市医学会临床营养专业委员会副主委等职务
从事临床营养和体重管理工作十余年，对常见疾病、危重症、围手术期、代谢综合征、老年病等营养不良患者不同时期的代谢调理和治疗原则有独到的见解和较深造诣，尤其是体重管理领域有着丰富的经验，为肥胖患者提供了有效的解决方案和指导。主持开展省级科研课题二项、市级科研课题二项，多项院级新技术项目，先后在专业杂志发表论文 20 余篇。
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