来源:市场资讯
(来源:孝昌融媒)
盛夏时节,孝昌县小悟乡田堂村蜂糖李种植基地迎来丰收。连片果林郁郁葱葱,饱满圆润的蜂糖李挂满枝头,果香浓郁。村民们穿梭在果园间忙着采摘,不少游客也前来尝鲜。
依托优越的山地气候与肥沃通透的土壤条件,加之科学化、精细化的田间管护,今年孝昌蜂糖李实现全面丰产。基地总面积210亩,栽种果树近6000棵,是当地特色水果核心种植区。历经七年培育,果树长势稳定、挂果品质优良,加之今年气候温润、无低温冻害等不利天气影响,亩产达1000余斤,总产量突破20万斤。
品质提升的背后,是持续的技术深耕与标准化管护。孝昌果色天香蔬果种植合作社负责人田卫华介绍,基地曾派技术人员赴蜂糖李原产地贵州安顺系统学习管护技术,经七年摸索实践,总结出一套适配本地水土气候的标准化种植体系,重点把控修枝塑形、人工授粉、科学施肥三大核心环节。
“修枝优化树形结构、均衡养分供给,人工授粉提升坐果率和果实均匀度,精准施肥保障甜度与风味。”田卫华表示,三大关键技术的规范落地,使今年蜂糖李品质大幅提升。
据介绍,当地蜂糖李具备24:1黄金糖酸比,酸甜平衡、清爽不腻;果肉紧实脆嫩、汁水充沛,采摘后不易发软变质,脆度口感突出;同时自带天然蜂蜜清香,风味层次浓郁,辨识度高。果实耐储存、货架期长,鲜食或礼盒销售均具有较强市场竞争力。每颗糖度平均达18度,最高可达22度。
优良品质赢得市场认可,产品销路持续走俏。基地已构建“线上直播+线下商超+自有门店”立体化销售体系。线上通过直播带货主打精品礼盒装,拓展全国零售市场;线下对接百果园、山姆、盒马等知名生鲜商超及大型批发市场,订单充足。
百果园华中区采购总监阙金龙表示:“孝昌蜂糖李的糖度、脆度和风味在同品类中表现突出,果品整齐度高、商品属性强,完全符合百果园‘高端品质’的选品标准。我们已与基地建立长期稳定的采购合作。”
果园鲜果上市后,上海、杭州等多地客商专程实地考察,敲定采购订单,市场热度持续攀升。浙江嘉兴客商告诉记者:“果子品质好,每年都到这里订购,消费者反馈非常好。”采摘销售周期仅15天,高峰期日均用工超60人,全力保障订单履约。
如今,蜂糖李已成为田堂村富民增收的“金果子”。特色林果产业发展盘活了山地闲置资源,带动村民就近就业。从春季疏果修剪到夏季采摘分拣、装箱发货,全产业链常年稳定吸纳当地群众就业,实现“家门口务工、稳增收致富”。
“在这里做事,工资5000元,很不错!”孝昌果色天香蔬果种植基地技术人员田晓清笑着说。正在果园采摘的孝感游客黄凤玲告诉记者:“我年年来这里采摘游玩,今年的李子又大又甜,带家人一起来体验丰收的快乐。”
小悟乡田堂村党总支书记田双松表示:“蜂糖李产业不仅让村集体经济有了稳定来源,更让群众在家门口端上了‘产业饭’。下一步,我们将继续做好服务保障,推动产业做大做强,让更多群众受益。”
据了解,基地自引种蜂糖李以来,坚持走特色化、标准化、品牌化发展道路,持续优化种植技术、拓宽销售渠道、完善产业体系。当地将持续深耕蜂糖李特色产业,提升果品品质与品牌影响力,延伸产业链条、拓宽增收渠道,让特色小水果撬动乡村大产业,为乡村产业振兴注入持久动力。
记者:王虹胡雯玥
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