朋友们,小白杏下市了。
每年小白杏的尝味期也就短短20来天,很多朋友还没吃够,就已经买不到了。别急——小白杏退场,小红杏接棒登场。
▲实拍|小红杏
我们找来的这款小红杏,来自新疆阿克苏。大家对阿克苏这个名字,可以说是再熟悉不过了,阿克苏苹果,早已享誉全国。
而小红杏,这几年崛起速度很快,势头丝毫不逊于阿克苏苹果,正在成为新疆水果家族里的又一张金名片。
这次给大家推荐的,是新疆阿克苏兵团小红杏,被誉为新疆瓜果“甜度担当”,每年盛夏限时登场,此刻正逢赏味黄金期。
论新疆的杏子有多好吃?请看↓
没吃过新疆杏子的,可以趁此机会尝尝
本身就喜欢吃杏子的朋友
更是不要错过这次福利购!
新疆小红杏
3斤装 大果,¥95,福利价85元
3斤装 特大果,¥109,福利价99元
▲实拍
01.
软糯绵甜的新疆小红杏
赏味正当时,吃完满口生香
小红杏是新疆杏中的晚熟品种
入口是绵密的甜
但甜而不腻,有淡淡果香
赏味期同样很短,只有20天左右
错过就要再等一年
小红杏的个头比普通杏要小一些
黄色的小脸上总是挂着几抹红晕
因此也被称作“丝路胭脂”
每天16小时的超长光照
近20度的昼夜温差
让小红杏积累了大量糖分,软糯绵甜
▲小红杏测糖实拍(甜度26°)
果肉软糯绵密,不是水叽叽的那种寡甜
是果香和蜜香交织在一起的浓郁风味
小小一颗,果肉肥厚
咬下去满口杏香,老人小孩都爱吃
不打药、不催熟
不打蜡,不染色
保证每一颗都是自然成熟
你收到的每一颗小红杏
都是它真实的样子
为什么阿克苏的小红杏这么出色?
产自阿克苏核心产区(兵团四团),这里有三样别处很难凑齐的好东西:
天山雪水浇灌,水质清甜纯净;
戈壁沙壤种植,透气性好,昼夜温差大;
超长日照加上夜晚低温,让糖分在果肉里充分积累。
特有的风土条件,让小红杏在生长过程中自然浓缩风味——水分不像白杏那么多,但糖度更高、风味更浓、杏香更醇厚!
试吃报告
小红杏,每个都被网套保护得好好的。它的外皮是橘色底带“红腮红”,表面绒绒的。
▲实拍
塞一个进嘴里,咬一口,粉粉糯糯的,比小白杏甜美,甜度也很好,吃起来有一股淡淡的果香。
小编强烈建议收到后可以在冰箱冷藏一会!吃起来冰冰凉凉又很清甜,根本停不下来!!
吃完果肉以后,杏核还可以用小锤子砸开(果核较硬,建议使用工具,不要用牙齿咬),可以得到新鲜美味的杏仁!
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