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还记得去年夏天,哪种水果让你吃完念念不忘?

对我们来说,答案是新疆恐龙蛋“味帝”。

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选品会上,一盒其貌不扬的青皮果子,让杭州资深美食记者吕磊当场惊叹:“好吃,爆浆啊!”其余同事纷纷试吃,全员一致通过好评,300箱秒空。

可正当大家想复购时,新疆突遭暴雨,烈日暴晒后裂果增多,只能忍痛下架。那口清甜爆汁的滋味,成了整个夏天的遗憾。

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如今,同样的6月,同样的天山果园,“味帝”又熟了。这一年,果园风调雨顺,果农凌晨现采,人工逐颗精选,顺丰空运直达。还是那个青皮红肉、甜度惊人的味帝,还是那份带着阳光味道的纯粹果香。

夏天好吃的水果很多,但能让人惦记一整年的,不多。趁它正当季,别让今年的遗憾,再留到明年。

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而把它从新疆带到我们面前的,正是大家熟悉的水果选品人——唐逸恒。常年推荐天山果园直采鲜果的他,经手送出的阿克苏苹果已有几万箱,口碑满满。

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▲唐逸恒。

今年上架的小白杏,热销近千箱;小红杏,也卖出了数百箱。稳定的果品、到位的售后,让越来越多用户认准了他的推荐。

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▲戳图可购买小红杏。

小唐说,只要尝过“味帝”杏李,没有不被它的口感征服的。

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老话讲“南有蜂糖李,北有新疆杏李”,6月中下旬正是“味帝“成熟的黄金时段。

味帝,是从美国加州引进的早熟李子优良品种之一,由布林和杏杂交培育而成——李基因占75%,杏基因占25%。作为李子家族的“混血儿”,兼具了杏的香味与李子的脆甜,似李似杏,一口让人沉醉!

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种植环境更是得天独厚:新疆果园远离城市污染,有着得天独厚的地理环境和沙质土壤,气候条件特殊,不易发生病虫害,全程不打农药、不催熟、不用膨大剂,静待果子在枝头自然成熟。

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成熟后的味帝圆润饱满,青皮裹着一层天然果粉,光滑的表皮布满特色纹路,“恐龙蛋”的名字也由此而来。

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果皮纤薄,可食用率极高。果肉呈鲜亮红色,果核小巧,肉厚多汁,粗纤维少,入口顺滑无涩感,8成熟甜度就能达到20,是实打实的高甜鲜果。

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新疆当地很多美味水果皆是露天自然生长成熟,任凭阳光风雨“洗涤”。

也正因这份纯粹的自然孕育,新疆鲜果总是带着更多阳光的幸福味道,口感纯粹、果香浓郁,这些年深深俘获了一众江南用户。

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眼下,“味帝”风味正浓,咬一口都是满满维C,皮脆而微酸,肉甜而细嫩。

一李还能两吃:削皮吃,味甜果香;带皮吃,酸甜浓郁,完全停不下来。冷藏过后,口感更是清爽解腻,盛夏来一颗,再合适不过了。

加上它的后熟特性,放软之后口感绵密,又是另一番不一样的风味。

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每一颗果子,都是果农们当天凌晨现采,人工严格筛掉不合格的果子,留下的都是精品果,个个圆滚滚、沉甸甸。顺丰空运发出。

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新疆恐龙蛋“味帝”:

大果尝鲜2斤(±50g)装,单果50-70g左右,约16颗,售价79元,优享价69元。

大果家庭装3斤(±50g)装,单果50-70g左右,约25颗,售价99元,优享价89元。

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友情提醒:

1.果皮是绿色,成熟度高时果肉会呈深红色,红到发黑,果子尾部会透着黑红,属于正常现象,并非变质,不在售后范围内。

2.味帝成熟度低时,口感偏酸;成熟度高了,尾部就会变软,不影响食用哦。

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三年前第一次吃新疆恐龙蛋“味帝”时,我就被它饱满的风味惊艳到了,每年一想到就会流口水。

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新鲜的味帝,表皮微酸,一口下去,味蕾迅速被激发。深色诱人的果肉,蕴含着让人无比满足的鲜甜,甜而不腻,非常鲜爽。

怕酸也不要紧,把表皮去掉再吃,细嫩果肉带来的满足感,让人无法抵抗。

炸裂的汁水带来久久回味,不一口气连吃几颗,根本无法解馋!

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为什么值得买?

1.季节限定,风味十足。

赏味期短,能吃到就是一年一次的专属小幸运。表皮清爽微酸,果肉饱满多汁、清甜不腻,果香醇厚,层次丰富。

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2.原生态种植。

新疆天山果园露天自然生长,无农药、不催熟、零添加,天然原生态。

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3.产地直发。

凌晨人工现采,人工筛选精品果,产地直发,牢牢锁住枝头新鲜。

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一年一度的“味帝”限定赏味期转瞬即逝,错过就要再等一年,喜欢这份新疆自然本味的朋友,抓紧时机尝鲜,不负夏日清甜!

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文/方志坚

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