为筑牢餐饮食品安全防线,扬中市市场监督管理局组织对油坊、八桥区域网络餐饮开展监督检查,并公开发布本期“黑榜”,通过亮晒成绩、警示短板,倒逼经营主体落实责任,推动网络餐饮行业安全管理和服务质量全面提升。本次共检查餐饮经营单位27家,确定黑榜单位4家。
网络餐饮—黑榜
01
扬中市红娇圆子店
平台店名:未上外卖平台
店铺招牌:
经营地址:扬中市油坊镇长旺街东55-29号
上榜理由:
(1)制作圆子的原料未见进货查验及索证索票材料;
(2)操作人员违规佩戴戒指进行食品制售操作;
(3)冰箱内滋生霉点,未及时清理;
(4)经营场所防蝇设施缺失;
(5)加工间水池堆满杂物未及时清理,环境脏乱。
处置情况:责令限期整改、警告
02
扬中市常临饭店
平台店名:未上外卖平台
店铺招牌:
经营地址:扬中市油坊镇长旺西街25号
上榜理由:
(1)操作人员违规佩戴手镯进行食品制售操作;
(2)厨房内垃圾桶未加盖;
(3)冰箱内食品生熟不分,食品未按规定存放;
(4)厨房环境脏乱;
处置情况:责令限期整改、警告
03
扬中市开红小吃店
平台店名:未上外卖平台
店铺招牌:
经营地址:扬中市八桥镇太平南路368号
上榜理由:
(1)厨房内烹饪灶台台面上油污严重,未及时清理;
(2)厨房内垃圾桶内壁脏,未加盖;
(3)厨房间地面不整洁,有杂物,环境杂乱。
(4)啤酒未按规定隔墙离地存放,不能提供啤酒进货查验及索证索票资料。
处置情况:责令限期整改、警告
03
扬中市美宇小吃店
平台店名:未上外卖平台
店铺招牌:
经营地址:扬中市八桥镇永兴村北一组(战斗河北侧港边)
上榜理由:
(1)生产经营场所与生活场所未分开,厨房内见个人生活物品(牙刷、牙膏);
(2)灶台下方台面油污较多,调料未按规定直接放在地面;
(3)冰箱内使用非食品级的红色塑料袋盛装食材;
(4)未见青菜、生菜的进货查验及索证索票资料。
处置情况:责令限期整改、警告
来源:扬中市场监管
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