今天，7月4日，星期六，阴，气温25～32℃，空气良。
今天早餐还是安排吃草，无糖酸奶+坚果+燕麦片+苹果+奇亚籽， 一款营养饱腹的减脂酸奶。
吃完早餐，在小红书上，看世界杯足球十六分之一，最后一场比赛，哥伦比亚与加纳的比赛，哥伦比亚队最终以1∶0淘汰加纳队，进入16强。
下午喝咖啡，又看了一场阿根廷与佛得角最精彩的比赛回放。
看完回放，冰箱冷冻拿出三文鱼，冰箱冷藏拿出芦笋，毛豆，挑出颗粒饱满的毛豆，打算做糟毛豆，剩下的剥毛豆米。
切肉丝 、青椒丝、胡萝卜丝、笋丝备用。
芦笋用欧芹碎、黑胡椒、意大利香料、少许生抽、蒜泥、油等拌匀备用。
继续喝茶，消磨时间，等待烧晚饭的时间到来。
晚餐：油锅先炒肉丝，再炒青椒胡萝卜丝，盛出装盘，炒毛豆和笋丝，倒入开水，盖上盖子煮到毛豆酥熟，倒入青椒胡萝卜丝和肉丝，一起翻炒，放点盐装盘。
平底锅放少许油，将拌好料的芦笋码在平底锅中，（应该用锡纸包好，放在烤箱里面烤，我偷懒了。）盖上盖子，慢慢烤，再翻面烤一下出锅装盘，效果和在烤箱里烤的差不多。
这种细芦笋，更适合烤着吃。
芦笋脆爽清甜，少油少盐，是一道很有营养，又能减脂的菜。
三文鱼，事先用欧芹、黑胡椒、黑松露亚麻籽芝麻盐，腌制一下。
平底锅倒一点点橄榄油，煎三文鱼。
两块三文鱼，本打算，俩人一人一块，老公说，他这几天，开始发荨麻疹，鱼尽量不吃，我说贝壳类的海鲜不能吃，三文鱼是深海鱼，稍微吃一点无妨，他吃了半块三文鱼，剩下的半块三文鱼我吃了，还剩下一大块三文鱼，只能明天再吃。
网上购买的三文鱼，只能煎或蒸，不能生食，生食的三文鱼，我们会去Costco，购买能生食的三文鱼，价格很贵。
排骨素鸡和芦笋光盘，剩下一点青椒胡萝卜笋肉丝，一块三文鱼，只能放冰箱冷藏，明天继续消灭它们。
安排每天吃的菜，是一件比较困难的事，烧少了不够吃，烧得不对胃口，筷子碰都不会碰一下，所以，烧菜不是随便可以糊弄，要精心准备食材，既要考虑他喜欢的，也要安排我喜欢的，均衡俩人的喜好，兼顾营养全面，还得满足味蕾。
我是小智，分享退休生活点滴，希望您喜欢，非常感谢您的浏览、阅读、点赞、评论。
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